Картошечка.кабачки.капустка.
ok.ru

Жарим кaртoшку правильно. С румянoй кoрoчкой
Bcе любят жаpeный кaртофeль, причём даже тe, кто cчитаeт этo блюдo врeдным. Но xoть иногдa мoжно пoбалoвaть cебя вкyсной pyмяной картошeчкой? Еcть неcколько прaвил, кoтоpыe помогут вaм приготoвить вкусный, поджapиcтый кaртофель.
Правилo №1
Kаpтофeль поcле oчиcтки и наpeзки обязательнo надо зaмочить в xoлoдной водe. Вода дoлжнa быть xoлоднoй для тoго, чтoбы вытянуть из кoрнeплoдa крaxмaл. Если вoда будет горячей или тёплой, кp...
ok.ru

Капуста в горячем рассоле.
Это просто бомба, а не рецепт!
Ингредиенты
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Способ приготовления
Шаг 1 Готовим рассол: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Шаг 2 Капусту хорошо моем и режем на 8-10 частей.
Шаг 3 Морковь чистим, трем на крупной ...
ok.ru

Oладьи из кабачкoв c сырoм и чеснокoм.
Ингpeдиeнты:
1 срeдний кабачoк
1 яйцо
50 гр. натертoгo cыра
зубoк чеcнoка
1 ст.л. муки
сoль, пeрeц
Пpигoтoвлeние:
Кабачoк oчиcтить oт кожицы и натеpеть на кpупную теpку, вбить яйцо, хopошо пeрeмeшать.
Добавить к кабачку натертый cыp и измельченный зубчик чecнока, поcолить и попeрчить пo вкусу, вcыпать муку, пeрeмeшать.
Жарить оладьи на оливковoм маслe дo pумянoй коpoчки.
Очeнь вкуcнo кушать такиe оладьи c сoусoм из cмeтаны и мeлкo н...
ok.ru

Вкуснейшая тушеная курица с кабачками - это блюдо радует не только желудок, но и глаз, так как получается, ну, очень красивым!
Итого на 100 грамм 73 ккал
Б/Ж/У 12.1 / 0.8 / 3.9
Ингредиенты:
Курица, любые части - 500 г
Кабачки - 300 г
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста - 2 ст. л.
Специи, соль, перец
Приготовление:
Любые части курицы порезать на кусочки, посыпать любимыми специями, солью, перцем и хорошо перемешать. Оста...
ok.ru

Кабачки в кляре, очень вкусноПлюс рецепт вкусного соуса к ним
Ингредиенты:
-кабачки
-1-2 яйца (от размера кабачка);
-100 мл простокваши (воды, молока, кефира, пива);
-пшеничную муку;
-соль,
-смесь перцев,
-чеснок,
-подсолнечное масло для жарки
Приготовление:
1. Кабачки очищаю от кожуры и нарезаю пластинками толщиной менее сантиметра, чтобы легче прожаривались
Солю, перчу, можно выдавить туда пару зубчиков чеснока и тщательно перемешать
2. Для кляра яйца растираю с соль...
ok.ru

СУПЕР ВКУСНЯТИНА ИЗКАБАЧКА ЗА 5 МИНУТ!
Нежная запеканка из кабачка
Вам потребуется:
Кабачок — 1 шт.
Фарш — 300 г
Помидоры среднего размера — 3–4 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Сметана — 100 г
Сыр — 100 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Соль, перец черный молотый по вкусу
Масло растительное
Как готовить:
1. Любой мясной фарш (я использовала свиной) обжариваем в растительном масле на медленном огне. Солим, перчим по вкусу.
2. Репчатый лук измельчае...
ok.ru

Картофель к праздничному столу - быстро, вкусно, красиво!
Давайте приготовим картофель, запеченный в духовке и не просто в духовке, а в пакете с соусом.
Пожалуйста, обратите внимание, что эта картошечка делается в специальном пакете. Такие пакеты для духовки продаются в супермаркетах, они не плавятся при высокой температуре.
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля (средний)
- 2-3 зубка чеснока
- 3 ст. ложки растительного масла
- зелень (укроп, петрушка)
- приправа для картошки
-...
ok.ru

Кабачковые блинчики
Ингредиенты:
Кабачки 450 г.
Кефир 300 мл.
Яйца 4 шт.
Мука 350 г.
Масло подсолнечное 1 ст. л.
Петрушка 2 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Сода 0,5 ч. л.
Масло сливочное для смазки блинчиков.
Приготовление:
Кабачок натереть на мелкой терке, отжать сок. Добавить, взбитые яйца, соль, кефир, порубленную петрушку и все перемешать.
Постепенно добавляя муку, замешиваем не густое тесто.
Добавить 1 ст. л. растительного масла, соду, перемешать. Дать постоять тесту 20 минут.
Горячую сковороду см
ok.ru

ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМИ
Девочки, я понимаю, что рецептов кабачковых оладушек в группе, пожалуй, достаточно... Очень бы не хотелось повториться, но надеюсь, таких оладьев вы еще не готовили. Скажу одно - ну настолько они нежные, настолько вкусные, что я 2 дня пока была холостая (муж в командировке был) питалась только ими! и готовить-то всего - пара пустяков!
Ингредиенты и способ приготовления смотрите на нашем сайте
https://ecards4friends.com/2020/08/09/oladi-iz-kabachkov-s-syro
ok.ru

Как приготовить самую вкусную цветную капусту в мире: лучше я не пробовал!
Даже если ты не особый фанат блюд из цветной капусты, однозначно попробуй приготовить этот овощ по новому рецепту!!!
Румяную, ароматную, хрустящую снаружи и нежную внутри, жареную цветную капусту в сырной панировке невозможно не полюбить!
Жареная цветная капуста
ИНГРЕДИЕНТЫ
● 1 кочан цветной капусты
● 3 яйца
● 6 ст. л. муки
● масло для жарки
● 1 ст. панировочных сухарей
● 50 г тертого твердого сыра
● 1/2 ч. л. приправы ка
ok.ru

Запеканка из кабачков с зеленым луком.
Ингредиенты:
Яичная смесь:
●3 яйца,
●3 стол.ложки молока,
●1 стол.ложку сметаны(или майонеза).
●1 стол.ложку муки,
●50 г сыра(натереть),
●соль,перец,шепотку карри.
Приготовление:
Кабачок нарезать тонкими колечками,уложить в смазанную форму веером.
Лук мелко, насыпать поверх кабачка, залить яичной смесью. Выпекать при 200 25 минут (до румяной корочки). Остудить, нарезать.
ok.ru

8 блюд из кабачков на любой вкус
1. Кабачки, обжаренные по фритюре.
Нарежьте полкило кабачков ломтиками. Смешайте 1 стакан муки, 1 столовую ложку разрыхлителя и 1/2 столовой ложки соли, а в другой миске соедините яйцо, стакан молока и 2 столовые ложки растительного масла. Слегка взбейте и аккуратно добавляйте к муке, размешивая до однородности. Оботрите ломтики кабачка насухо и, при желании, обваляйте в небольшом количестве муки, а затем по одному опускайте их в кляр. Обжаривайте во фритюре из х
ok.ru

Цветная капуста «Баффало»
Нам понадобится:
Капуста цветная — 1 Штука
Мука пшеничная — 0,7 Стакана
Молоко — 0,7 Стакана
Паприка — 1 Чайная ложка
Чесночный порошок — 2 Чайных ложки
Соль — 1 Чайная ложка
Перец молотый — 0,5 Чайных ложки
Соус острый-Buffulo или BBQ — 0,2 Стакана
Мед — 1 Ст. ложка
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Делаем:
Капусту разрежьте на небольшие соцветия.
2. Выложите в жаропрочную форму.
3. Соедините молоко, муку, чесночный порошок, соль и перец. Хорош...