0Булочки.плюшки.рогалики
ok.ru

ВАНИЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ
Ванильные булочки подойдут для перекуса к чаю или кофе. Готовятся не сложно, но получается в несколько раз вкуснее, нежели покупные!
Ингредиенты:
мука пшеничная - 500 гр.
молоко - 250 мл.
дрожжи сухие - 6 гр.
яйцо куриное - 1 шт.
сахар - 100 гр.
ванилин - 20 гр.
соль - 1/2 ч.л.
растительное масло - 40 гр.
сливочное масло - 60 гр.
Приготовление:
1.Сначала приготовить опару. Для этого в тёплое молоко добавить сухие дрожжи, столовую ложку сахара и па...
ok.ru

Печенье больше не покупаю — готовлю по этому рецепту!
Сегодня приготовим необычное и очень вкусное печенье из самых простых продуктов. Оно получается мягким, воздушным и с приятной хрустящей корочкой.
Ингредиенты:
- Мука — 350 г
- Кефир — 150 г
- Масло растительное — 100 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Ванилин — 1,5 г
- Соль — 1 щепотка
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 2 ст. л.
Для обваливания:
- Сахар — 1 ст. л.
Приготовление:
1. В кефир добавляю 2 ложки сахара и слегка размешиваю. Р...
ok.ru

Бисквитные кексы.
⠀
на 16 штук:
Мука - 120 гр.,
Яйцо - 4 шт.,
Сахарная пудра - 80 гр.,
Масло растительное - 1 ст.л.,
Ванильный сахар - 1 пакетик.
⠀
1. В миксере взбить яйца с сахарной пудрой до белой пышной массы, взбиваем 5-7 минут.
2. Всыпать ванильный сахар, влить растительное масло, перемешать до однородного теста.
3. Осторожно всыпать муку, перемешать силиконовой лопаточкой, снизу вверх по кругу.
4. Тесто разлить по формочкам, выпекать при 175*С - 20-25 минут...
ok.ru

Ароматные булочки с маком для душевного чаепития.
Пушистые, золотистые и такие домашние – пальчики оближешь!
Ингредиенты для теста:
Молоко – 270 мл (тёплое)
Растительное масло – 50 мл
Сахар – 1 ст. л. (+ 3 ст. л. для начинки)
Соль – 1 ч. л.
Дрожжи сухие – 1 ч. л.
Мука – 3,5 стакана (≈ 500 г)
Яйца – 2 шт. (1 желток – для смазки)
Начинка:
Мак – 40 г
Сахар – 3 ст. л.
Сливочное масло – 50 г (мягкое)
Пошаговый рецепт:
Тесто:
В тёплое молоко добавьте дрожжи, саха...
ok.ru

Такие молочные булочки вы еще точно не пробовали
Сегодня я поделюсь с вами рецептом потрясающих, мягких как пух молочных булочек – это любимый рецепт моей семьи, и они просто идеальны к завтраку. Рекомендую обязательно приготовить и порадовать своих близких!
Ингредиенты:
Молоко - 500 мл
Сахар - 150 гр
Дрожжи сухие - 7 гр
Соль - 1 ч.л
Уксус белый 9% - 1 ст.л
Ванилин
Масло сливочное - 120 гр
Мука - 850 г - 1 ч.л
Яйцо - 2шт
Масло растительное - 4 ст.л
Творожный ...
ok.ru

Румяные, пышные, ароматные сдобные рогалики с яблоками.
Очень вкусные!
Ингредиенты
Сдобное тесто:
450 г муки
50 мл. воды
50 мл молока
6 г соли
75 г сахара
27 г прессованных дрожжей или 9 г сухих
3 яйца (С1)
45 г сливочного масла, мягкого
Яблочная начинка:
7 яблок или 900 г
60 — 80 г сахара или по вкусу
1 ст. л. сливочного масла
корица ( ваниль, цедра)
1 яйцо + 1 ст. л. молока для смазывания рогаликов
Я замешиваю тесто вручную, можно и миксером.
В тплой жидкости раствор...
ok.ru

Булочки с начинкой на сковороде! Вы будете в восторге! Пышные как ПУХ!
Сегодня, по вашей просьбе, будем готовить сладкие булочки с начинкой на сковороде. Эти булочки по этому рецепту получаются мягкими, пышными и очень вкусными. Несмотря на то, что они готовятся на сковороде, результат не отличается от булочек, приготовленных в духовке.
Ингредиенты:
Мука - 400 г
Яблочное повидло - 11 ч л (начинка может быть любая)
Дрожжи - 20 г
Яичный желток - 1 шт
Растительное мас...