с миру по нитке (кулинария)
vk.com
Полента из кукурузной крупы, ну очень вкусно и низкокалорийно! Ингредиенты: 1 ст. кукурузной крупы 2.5 ст воды 2-3 помидора черри 30 гр сыра 3-4 шт жареных грибов Зелень Соль, итальянские травы Приготовление: Крупу залить водой, посолить и сварить до готовности. Выложить в противень для запекания, сверху добавить немного итальянских трав, нарезать помидор, зелень, выложить грибы, посыпать сыром и отправить в разогретую духовку до расплавления сыра. Очень-очень вкусно!!! Приятного аппетита!
imungu.livejournal.com
Классика мировой кулинарии и немного домашней стряпни - Греческая классика: Катаифи