Фкусно!!!
ok.ru
Аджика яблочная, наивкуснейшая!
Вкуснейшая аджика. Я еe делаю каждый год по 2 -3 порции, потому что быстро съедается. Подходит ко многим блюдам(мясо, птица, пюре). Можно использовать как приправу(например к борщу, к рагу). Вобщем настолько хороша, что не опишешь, надо пробовать и наслаждатся прекрасным вкусом.
Для приготовления яблочной аджики потребуется:
Помидор — 2 кг
Перец болгарский (любой-лучше красный) — 1 кг
Яблоко (с кислинкой) — 500 г
Морковь — 500 г
Чес...
cultura.menu
Оджахури из свинины | Культура русского застолья Слово Оджахури я слышал много раз, но ни разу не пробовал, пока не заглянул в ресторан Мама Гочи в самом центре Москвы. Оказалось, что Оджахури это жареное с овощами мясо, которое готовится и подается в специальной глиняной сковороде кеци. Ли у вас нет кеци – ничего страшного, у меня так же ее нет. Можно готовить …
ok.ru
Зеленая аджика это вкусная приправа ко многим блюдам: к мясу, к картошке, она очень полезная для здоровья и долголетия. Ее можно кушать сразу или хранить в холодильнике до следующего лета, если только там что-то останется. Готовится необычайно просто и вкусно. Очень вкусно! Тот, кто попробует один раз, больше не сможет отказаться от нее.)))
Состав:
3-4 головки чеснока
3-4 луковицы
3-4 зеленых сладких перца
3 шт. горького перца
пучок петрушки
пучок укропа
некоторы...
Подгруженный файл
Мясо в духовке: мягкое, сочное и очень нежное. Просто пальчики оближешь!
Часто хозяйки сталкиваются с тем, что хотели бы разнообразить приготовление привычных блюд или расширить свой рацион за счет недорогих продуктов. А для этого, как правило, не хватает времени, ингредиентов или фантазии. Если ты любишь мясо — наш рецепт тебе наверняка понравится!
Во-первых, для приготовления столь ароматного, сочного и нежного блюда нужно минимум продуктов. А во-вторых, мясо, приготовл...
warezmix.ru
Энциклопедия узбекской кухни (2015) PDF
В книге «Энциклопедия узбекской кухни» Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, раскрывает секреты приготовления блюд узбекской кухни. Обширная коллекция разнообразных рецептов охватывает все кулинарные разделы: салаты и закуски, супы, вторые блюда, пловы, шашлыки, выпечка и десерты, чай.
vkusno.mirtesen.ru
Красивое печенье "Яблочные башмачки" хрустящее и ароматное!
Тесто:
200 г сливочного масла, размягченного
120 г сахара
2 яйца
100 мл молока
2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
2 ч. л. ванильной эссенции
лимоннaя цедрa
500 г муки
Начинка:
1 кг яблок
5 ст.л. сахара или по вкусу
корица по вкусу
2 ст.л. сливочного масла
сок 1/2 лимона
30 мл воды
hlebopechka.ru
Маринованные помидоры "Чучины любимые" - ХЛЕБОПЕЧКА.РУ -
на 3-х литровую банку:
соль 6 ч.л.
сахар 6 ст.л.
уксус 9-10 мл (десертная ложка)
перец душ. 5 шт.
перец черн. гор. 10 шт.
гвоздика 5-6 шт.
петрушка зелень
морковь 1 шт.
красный болг. перец
чеснок 4-5 зубчиков
лук 1 шт
лист черной смородины 10 шт
лист вишни 10 шт.
лавр лист 1 шт, укроп 1 зонтик
sloosh.ru
булочки улитки с пудингом. - рецепт
200 мл теплого молока
- 50 г сливочного масла размягченного
- 3 столовые ложки сахара
- щепотка соли
- 1 пакетик ванильного сахара
- 3 столовые ложки растительного масла
- 1 чайная ложка сухих дрожжей
- 1 яйцо
- 2.5 стакана муки
- 1 пакетик пудинга с любым вкусом
liveinternet.ru
домашняя варёная колбаса... в кружке - ******готовить не дольше, чем котлеты
Филе куриное* — 500 г (это примерно от одной средней курицы)
Молоко — 400 г
Яйцо — 1 шт.
Крахмал — 40 г (~2 ст. л. с большой горкой)
Чеснок — 7-8 зубков
Соль — 2 ч.л.
Сахар — 0,5 ч.л.
Специи молотые:
Перец чёрный — 0,3 ч.л.
Кориандр — 0,3 ч.л.
Мускатный орех — 0,3 ч.л.
Кардамон — 0,3 ч.л.
* можно взять 250 г куриного филе + 250 г свинины
или 250 г филе + 250 г мякоти от куриного окорочка










































