Безумное чудо из кабачка за 2 минуты!
Котлеты из фарша и кабачков
Ингредиенты
200 г мясного фарша
кабачок
2 яйца
1 ложка манки
полчайной ложки соли
масло растительное
Способ приготовления
1. Кабачок помыть, почистить, потереть его. Образовавшийся сок слить. К кабачку добавить фарш, хорошо перемешать, разбить яйцо, добавить манку, посолить.
2. Манка нужна для того, чтобы при жарке котлеты не потеряли сочность.
3. Слепить котлетки и обжарить
