Рецепты
ok.ru
САЛАТЫ БЕЗ МАЙОНЕЗА !!! **Топ -7 рецептов: Овощной Микс -с фетой и маслинами; Цветной -пекин/капуста, огурцы,морковь; Огурчик -капуста, кукуруза; Острый -морковь, огурец, чеснок, имбирь; Морской -морс/капуста, корейс/морковь, горошек, кукуруза, болг/перец, чеснок, уксус; Хрустящий -кура, огурцы, сыр, сухарики; Итальяно- пекин/капуста, Черри, крас/лук, руккола.
liveinternet.ru
КАРТОФЕЛЬ ПО-КОРЕЙСКИ ВКУСНОЕ ПОСТНОЕ БЛЮДО ИЛИ ОСНОВА МЯСНОГО САЛАТА.
Ингредиенты:
картофель – 3-4 картофелины,
несколько зубчиков чеснока,
кориандр,
соевый соус,
черный и красный молотые перцы.
Количество приправ - по вкусу.
ПРИМЕЧАНИЕ.
Варка в подкисленной среде приводит к отвердению картофеля и не дает ему развариваться.
liveinternet.ru
КАРТОФЕЛЬ ПО-КОРЕЙСКИ ВКУСНОЕ ПОСТНОЕ БЛЮДО ИЛИ ОСНОВА МЯСНОГО САЛАТА.
Ингредиенты:
картофель – 3-4 картофелины,
несколько зубчиков чеснока,
кориандр,
соевый соус,
черный и красный молотые перцы.
Количество приправ - по вкусу.
ПРИМЕЧАНИЕ.
Варка в подкисленной среде приводит к отвердению картофеля и не дает ему развариваться.
ok.ru
КОЛЬЦА ЛУКОВЫЕ В КЛЯРЕ !! **Закуска за 10мин - популярна во многих Ресторанах. *Кляр: мука 3/4ст, яйцо, пиво 0.5ст, соль, перец -взбей. *Лук 2шт -кольца в 1см. *В сковороду: раст/масло в 1см, приправа. Пока масло нагревается - кольца в кляр, дай лишнему стечь. Не разбрызгивая кляр, выкладывай кольца - обжарь с 2х сторон. *Подача: с любым соусом, и под пиво, и под горячее!
liveinternet.ru
Рецепты острых закусок по-корейски.
Если вы любите острую пищу, то наверняка корейские салаты тоже употребляете, ведь острая пища ускоряет обмен веществ и повышает жизненный тонус, недаром в странах, чья национальная еда особенно острая, так много долгожителей.
Насчёт названия, объединяющего все эти салаты можно, конечно, поспорить. Вряд ли корейцы согласятся со всеми рецептами, которые мы так называем, но раз уж это стало своеобразным брендом, пусть будет.



















































