Треснутое шоколадное печенье по рецепту Дэвида Герберта Оговорюсь сразу, печенье посвящается всем любителям черного шоколада. Ингредиенты (на 20 шт): 150 гр муки 60 гр какао 1 ч.л. разрыхлителя для теста щепотка соли 200 гр сахарной пудры 60 гр сливочного масла 2 яйца 1 ч.л. ванильного экстракта (я готовила без него) 100 гр сахарной пудры (для обваливания) Приготовление: Просейте муку, какао, разрыхлитель, соль и сахар в большую салатницу. Добавьте сливочное масло и разотрите его кончиками…
