Курник Ингредиенты: - Тесто готовое - 0,5 кг. - Масло сливочное — 7 ст. л. - Яйцо -4-5 шт. - Сметана — 2 ст. л. - Молоко — 1 стакан. - Соль - Рис — 1/4 стакан. - Курица — 500 - Грибы — 0,5 кг. Приготовление: Сначала я делаю начинку. Я всегда беру продукты на глаз, несмотря на рецептуру. Приготовим куриный фарш: мясо отварим до готовности и нарежем на мелкие кусочки. Для грибного фарша грибы нарезать кусочками, обжарить в масле с луком и заправить сметаной (это обязательно, пирог будет сочнее)…
