Варенье.
Интересные рецепты варенья.
Развернуть
dzen.ru
Апельсиновый джем, чай и тосты - завтракаем как королева Елизавета | ChocoYamma | Яндекс Дзен
Знаете, какое мое самое сильное впечатление от первого посещения Лондона? Нет, это - не Тауэр, и не бутафорский домик Шерлока Холмса на Бейкер стрит, не фиш-энд-чипс и не cream-tea (который оказался вовсе не чаем со сливками, как учили нас на уроках английского язык в школе).
dzen.ru
Конфи из апельсина спасает шоколадные десерты | ChocoYamma | Яндекс Дзен
Поэтому хочу начать понедельник с очаровательного французского рецепта от Филипе Контичини. По мнению маэстро (и по моему опыту тоже), приготовленное по его рецепту апельсиновое конфи имеет настолько концентрированный вкус и запах свежего апельсина, что одна лишь его капля способна “разбудить” даже самый безнадежный десерт, особенно если он сделан на основе шоколада.
















