Вкусняшки!
vk.com
Творожное-мини булочки с изюмом "Розочки"вкуснятина Ингредиенты для приготовления творожных розочек: мука пшеничная – 270-300 г сахар – 80-100 г сливочное масло – 170 г яйцо – 1 шт. творог – 200 г разрыхлитель – 5 г соль – щепотка Изюм Приготовление: Мелкозернистый и достаточно жирный творог растереть с сахарным песком, при желании усилить аромат ванильным сахаром.Вбить крупное или два мелких яйца, добавить толику соли и перемешать до объединения компонентов.Отдельно растопить брусок…
vk.com
Квашеная капуста. Мой любимый рецепт Сколько поместится капусты в банку, можно приблизительно рассчитать, исходя из того, что на каждый литр необходимо брать 1 кг капусты, но из-за отходов берите чуть больше. На 4-х литровую банку: 4-4.5кг капусты в кочанах 350-400г моркови соль - по вкусу сахар - пара больших щепоток, но скорее всего, что тоже по вкусу Если пользуетесь комбайном, то берите насадку для самых мелких кусочков. Нарезать капусту и сложить горкой. Потереть морковь и сложить поверх…
ok.ru
Зеркальная глазурь для торта
Когда пеку торт, покрываю его зеркальной глазурью по этому рецепту! Блеск…
Готовила эту глазурь впервые и очень волновалась: так хотелось, чтобы получилось… В зеркальном глазурированном покрытии можно увидеть свое отражение — такой десерт всегда будет вызывать восторг за праздничным столом!
Этот рецепт оправдал мои надежды, покрытие для торта вышло на редкость удачным. Искристая, блестящая поверхность без единого недостатка… К тому же это непе...
vk.com
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ 🍴 Получается так вкусно, как у мамы 😎 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Мясной фарш -500 гр. ● Отварной рис – 100 гр. ● Белокочанная капуста - 200 гр. Для соуса: ● Кетчуп -2 ст. л. ● Майонез -1 ст. л. ● Вода кипячёная -300 мл. ● Мука – для панировке ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Капусту нашинковать не очень мелко, залить горячим кипятком и дать постоять 5-10 минут. Это делается для того, что бы капуста стала мягче и убрать горечь. После слить воду и отжать капусту. Смешать и посолить фарш, рис, капусту. Скатать…
vk.com
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИЦЦУ С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ 🍕 Готовится всего за 20 минут ✔ ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ● 2 ложки сметаны, ● 100-150 г кефира, ● 50 г масла или маргарина (растопить), ● Соль - треть ч.л., ● 0,5 ч.л соды, ● мука, ● щепотка сахара. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешать кефир и сметану вилкой, добавить соль и соду-через 1-2 минуты пойдет пена. Добавить сахар и маргарин. Добавив муку, замесить очень мягкое (возможно даже немного липнущее к рукам тесто) Тут же положить его на смазанный противень и…
vk.com
Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей. Угощайтесь на здоровье!
Ингредиенты:
250 г муки
6 г сухих дрожжей
4 г соли
30 г сливочного масла масла или маргарина
100 мл молока
50 мл воды
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.
Приготовление:
Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду. Замесить тесто.
Сформировать шар и в тепло на 90 мин. Обмять и еще 10 минут подождать.
Разделить на 5 частей, кажд...
vk.com
Пражский торт Ингредиенты: ТЕСТО ●3 яйца, ●1 стакан сахара, ●1 стакан сметаны, ●1~1,5 стакана муки, ●0,5 банки сгущенного молока, ●1 ч ложка гашеной соды, ●2 ст ложки какао Приготовление: Яйца растереть с сахаром. Вмешать сметану и сгущенку. Всыпать столько муки, чтобы получилось густое текучее тесто. Соду погасить уксусом и сразу вмешать в тесто. В форму, смазанную маслом, вылить половину теста и поставить в разогретую до t=220°С духовку. Выпекать до готовности. При необходимости форму…
ok.ru
10 лучших запеканок.
1. Запеканка с фаршем и гречкой
Ингредиенты:
●700 г куриного фарша
●2 крупные луковицы
●2 морковки
●250 г гречки
●2 яблока
●120 г сыра
Приготовление:
1. В смеси растительного и сливочного масел обжарила до мягкости луковицы, порезав кубиком и тёртые на крупной тёрке морковки — охладила.
2. Смешала с куриным фаршем, хорошо приправила, вымесила до однородности и выложила слоем в форму.
3. Отварила гречку, охладила, добавила очищенные и потёртые на кр...


















































