СЕЛЬДЬ ПО-КОРЕЙСКИ за 2-3часа !!! **Селедка с/м 1кг - кожу не обдирать, на порц/куски. *Маринад: раст/масло 0.5ст, том/паста 1ст/л -вскяпитим. Добавим стол/уксус 80мл - остудим. *Затем в маринад: лук 5шт -широкими кольцами, душистый горош/перец 1ч/л - перемешаем. *Слоями в форму: филе сельди, лук, маринад, снова повторим, и т.д. Закроем крышкой, и в холод на 2-3ч, если на ночь - будет чудно! *У славян: водка+селедка! Во Франции: селёдка- лучшая закуска для Шампанского !!!
