Консервация
заготавливаем по-больше
Развернуть
ok.ru

НЕЗАБЫВАЕМЫЕ НА ВКУС ОГУРЧИКИ В ПРАЖСКОЙ ЗАЛИВКЕ
Во времена СССР за такими огурчиками приходилось перед праздниками отстаивать длинющую очередь.
Поэтому я занялась поиском рецепта, чтобы такие же сделать дома. Теперь - то ли потому, что изменилась заводская технология, то ли по иным причинам - купить огурчики, подобные тем, советским, негде. Но в нашей семье такие едят до сих пор.
И вот нашла еще один вариант горячего консервирования. Годится для огурцов, помидоров, молодых кабачков, ассорти и
ok.ru

Заправка для борща
«Торчин по-домашнему»
"Зачем вымазывать
руки буряком, плакать от лука.... ". Наверное, все помнят эту рекламу, но
я, все-таки, решила поплакать и вымазать руки, и была очень довольна своим
результатом, ведь это блюдо подойдет не только для ароматного борщика, но и
просто намазать на хлебушек или в дополнение к гарниру. Вкуснотища...
Рецепт на сайте: https://vk.stihovka.ru/lib/zapravka-dlya-borshha-torchin-po-domashnemu.html
ok.ru

Закуска на все времена! Сохраняем рецептик!
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА СО СВЕКЛОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- капуста белокочанная - 2 кг;
- свекла крупная - 1 шт.;
- морковь - 2 шт.;
- чеснок - 2-3 зубчика.
Для маринада:
- вода - 1 литр;
- сахар - 120 г;
- растительное масло - 100 мл;
- уксус 9% - 150 мл;
- соль - 2,5 ст. л.;
- перец горошком - 4-5 шт.;
- лавровый лист - 2-3 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Капусту тонко нашинковать. Морковь и свёклу очистить и натереть на крупной тёрке. Чеснок почистит