Болгарский соус «Лютеница» — вкуснятина на хлеб или к мясу Ингредиенты (на 3 банки по 0,5 л):
баклажан — 0,5 кг
болгарский красный перец — 1 кг
перец чили — 1 штука
помидоры — 0,5 кг
чеснок — 2 зубчика
сахар — 45 гр
соль, перец по вкусу
растительное…
