мясные блюда
cooksa.ru

Говядина в вине Говядина в вине - до безобразия простое в приготовлении блюдо, но, друзья мои, как же это вкусно! Вот честное слово, это, пожалуй, самое вкусное блюдо съеденное мною за полгода - не меньше... стоит учесть всего пару тонкостей и вкуснейшее мясо на вашем столе, да еще и в густой, ароматной подливе... выставляю рецепт на заметку мужчинам к 8 марта, порадуйте своих дам! Ах, да, я подала с салатом, муж резюмировал, что не хватило отварного картофеля на гарнир, но это уже мелочи ;)
vk.com

Подборка маринадов для запекания мяса в духовке.
=1=
Ингредиенты:
200—250 мл белого сухого вина, 200—250 мл растительного масла, 1 морковь, 2 крупные луковицы, 1 долька чеснока, 1/2 лимона (или 250 мл уксуса), 1 небольшой пучок зелени петрушки, 2 лавровых листа, черный перец горошком.
Показать полностью…
ok.ru

Сосиски в картошке
Ингредиенты:
4 средних, отваренных в мундире картофелины;
3 сосиски;
2 яйца;
3-4 ст. л. муки (и немного муки для панировки);
1-2 зубчика чеснока;
растительное масло (для жарки);
соль, чёрный свежесмолотый перец - по вкусу.
Приготовление:
Готовим картофельное тесто для сосиски. Картофель очистить, натереть на тёрке. Добавить яйца, соль, перец, тщательно перемешать. Добавить муку, перемешать. Картофельное "тесто" готово. Подготовить сосиски.
Влажными р...