кулинария
vk.com
ФАНТАСТИЧЕСКИ МЯГКОЕ МЯСО НА ШАШЛЫКИ ЗА ПОЛЧАСА (3 способа) 1. Рецепт весьма прост: на 2 кг мяса - 1 большой киви или 2 маленьких. Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом,а твёрдые киви режем на мелкие кусочки тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук - как обычно любите.мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!!! 2. Гранат 2 шт(желательно не гранатовый сок, а именно гранат) либо стакан сока, 2/3 стакана сухого красного вина (примерно 150 мг), лук (много) - это примерно на 4 кг…
liveinternet.ru
Ингредиенты
-250 гр муки
- 2 столовые ложки сахара
-110 гр молока
-50 гр сливочного масла
-2 Яичные желтки
-5 г дрожжей (1/2 ст л)
-1/2 чайной ложки соли
- Сахарная пудра украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Высыпать муку в миску, добавить соль и сахар, смешать, добавить дрожжи . В отдельной миске смешать молоко с желтками, влить эту смесь в муку и перемешать
Добавить рубленное масло небольшими кусочками.
На этом этапе можно добавить распаренный мак, изюм или кокосовую стружку ....



















































