Шведский омлет Порций: 6 Ингредиенты: 4 яйца 4 яичных белка 1/4 стакана тертого сыра Большой пучок шпината или листовой капусты (100 г) 1 большая белая луковица, тонко нарезанная 2 ст.л. масла свежий перец и соль по вкусу На среднем огне слегка обжарьте лук на масле, добавьте шпинат и готовьте под крышкой 3-4 минуты. Залейте смесью взбитых яиц, сыра, соли и перца. Готовьте на маленьком огне примерно 8 минут под крышкой. Умные хозяюшки делают жизнь вкусной! Каждый день!
