еда для меня
vk.com
Запеканка "Мечта мужа" Ингредиенты: -Картофель - 500 гр -Лук репчатый - 100 гр -Шампиньоны - 500 гр -Куриное филе - 400 гр -Молоко 0,5% - 100 гр -Сливки 10% - 50 гр -Сыр - 100 гр -Мука - 20 гр Приготовление: 1. Курицу режем кусочками и обжариваем без масла до белого цвета. 2. Переложить курицу в тарелку и на этой же сковороде тушить нарезанный полукольцами лук с порезанными на четвертинки шампиньонами, пока не испарится влага. 3. Параллельно отвариваем картофель в кожуре, примерно…
vk.com
Фаршированные баклажаны Ингредиенты: -баклажаны — 2 шт -помидоры — 4 шт -твердый сыр — 200 г -чеснок — 3-4 зубчика -лимонный сок — по вкусу -сахар — по вкусу -зелень укропа, петрушки, кинзы — по вкусу -соль — по вкусу -растительное масло Приготовление: Баклажаны помыть и разрезать вдоль на пластины толщиной около 5 мм, не дорезая до конца приметно 1,5 см, чтобы из баклажанов получилось 2 "веера". Каждую пластинку натереть солью с перцем. Часть твердого сыра нарезать пластинками, а 2…