Рецепт: Свинина под шубой
Состав
из расчета на форму размером 30х40 см
свинина (корейка) - 300-400 г,помидоры - 3 шт (~250 г),1 крупная или 2 небольших луковицы,
2 средних картофелины, чеснок - 1-2 зубчика,
сыр твердый (например, Российский) - 250 г,
майонез,зелень петрушки,соль,свежемолотый перец,растительное масло для смазывания формы
