Сорта огурцов для засолки.
По назначению сорта огурцы подразделяют на салатные, засолочные и универсальные. Черные или бурые шипы - признак огурца засолочного или универсального типа.
Их плоды хороши в свежем виде, засолке и мариновании (правда, с их уборкой запаздывать нельзя, ведь перезревают они быстрее белошипых).
Высокие засолочные качества у следующих сортов и гибридов:
Анюта F1, Алфавит F1, Букет F1, Верные друзья F1, Водограй F1, Голубчик F1, Желудь F1, Зеленая...
