из мяса
liveinternet.ru

Домашняя печеночная колбаса с салом и чесноком - получается толстой, легко режется на ровные кусочки. Печень говяжья — 500 г
Сало — 500 г
Чеснок — 3 зуб.
Мука — 1.5 ст. (200 мл)
Крахмал — 0.5 ст. (200 мл)
Яйцо — 4 шт.
Соль — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу
Сметана — 2 ст.л. по желаниюДневников