пирог
instagram.com
Пончики
Рецепт
Живые дрожжи 15г (или сухие 5 г)
Мука 350 г
Растительное масло 3 ст. л
Сахар 3 ст. л.
Соль на кончике чайной ложки
Яйцо 1 шт.
Молоко 100 мл
Вода 100 мл
Растительное масло для жарки
Крем
1желток
100г сахара
10г ванильного сахара
20 г кукурузного крахмала
200 мл молока
Желток взбить слегка с сахаром и ванильным сахаром. Добавить крахмал, перемешать. Влить тонкой струйкой горячее молоко и готовить на среднем огне переодчески перемешивая до загустения и перв...
instagram.com
БРЕТОНСКИЙ ПИРОГ
⠀
Пожалуйста, поставьте ➕➕➕➕ в комментарии, если добавляете рецепт в закладки.
⠀
Друзья, если кому-то удобнее читать меня в telegram, то ссылка на мой канал есть в шапке профиля
⠀
В общем-то, пропорция продуктов похожа на обычный кекс, но есть два отличия, которые делают этот пирог неповторимым и замечательным! Первое - вместо сахара добавляем сахарную пудру, а вместо яиц только желтки, это делает изделие очень нежным. Ну а второе - перед тем, как ставить ...
instagram.com
Чесночные гренки 🔥🔥🔥
Сохраняй рецепт!
⠀
Рецепт:
1 головку чеснока убираем в микроволновку на 1,5-2 мин. Разминаем его вилкой и смешиваем с тертым сыром (100гр) и петрушкой (50гр) 🔽
Добавляем в смесь 3-4 ст ложки масла и порезанный на брусочки хлеб (лучше ржаной).
⌛️Отправляем все в разогретую до 180 ° печь на 10 мин. Пробуйте 🙌🏽
⠀
Оставь любой смайлик ,если понравился рецепт 😋
⠀
Автор: @koteoganezov
souspark.ru
Все перемешали и в духовку. Выпросила рецепт у кондитера из кофейни: вкусный, лёгкий, нежный торт Вкусный пирог с нежной и воздушной начинкой готовится просто и быстро, тесто самое простое, всегда получается удачно. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: желтки, 2 шт; масло сливочное растопленное, 70 г; соль щепотка; сахар, 60 г; разрыхлитель, 1 ч.л; мука, 200 г. Для приготовления начинки необходимо: белки, 2 шт; соль щепотка; мука, 50 г; сахар, […]
instagram.com
Привет мои хорошие😘 Маленькая просьба🤗 всех, кто сохранит рецепт, прошу оставить любой смайлик в комментариях❤
⠀
⠀Булочки с сахаром
⠀
Тесто:
500гр.мука
200мл.молоко
50гр.сахар
50гр.сл.масло
1шт.яйцо
4гр.соль
15гр.жив.дрожжи(сухие 7 гр)
⠀
Смазать растительным маслом,затем посыпать сахар и формировать булочку.Выпекать 190°С. 15 минут
⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
Не забываем ставить лайк❤ если понравился рецепт🥰
Спасибо что вы со мной💖😘
⠀
_
💐Автор- @dide_505
⠀
____
#foodstagram #еда #вк...
vk.com
Морковный пирог.
Ингредиенты:
Банан - 2 шт.
Морковь - 3-4 шт.
Яйца - 3 шт.
Кефир - 1 стакан
Мед - 3-4 ст. ложки
Мука овсяная (можно кукурузную) - 1 стакан
Сода - 1/2 ч.л.
Приготовление:
1. В 1 стакан кефира добавляем соду и даем постоять 10-20 минут, чтобы пирог был пышнее.
2. Трем морковь на мелкой терке.
3. Взбиваем яйца с медом, вливаем это в смесь с тертой морковью, бананы перемалываем блендером или вилкой, добавляем в морковь, вливаем кефир и тщательно перемешиваем....
vk.com
Банановый пирог
Ингредиенты
8-10 порций
1 шт спелые бананы
100 мл молока
2 шт яйца
100 г сахар
50 г слив. масла
1/4 ч.л кардамон (молотый)
1 ч.л разрыхлитель
200 г муки
Соус:
2 шт спелых банана
100 г сахар
15 г слив.масла
Украшение:
кокосовая стружка
сахарная глазурь
Как приготовить
Яйца взбить с сахаром добела. Добавить в тесто молоко и растопленное слив. масло. Перемешать. Размять спелый банан вилкой и добавить в тесто. Просеянную муку с разрыхлителем и кардамон ом вве...
vk.com
Банановый пирог
Ингредиенты
8-10 порций
1 шт спелые бананы
100 мл молока
2 шт яйца
100 г сахар
50 г слив. масла
1/4 ч.л кардамон (молотый)
1 ч.л разрыхлитель
200 г муки
Соус:
2 шт спелых банана
100 г сахар
15 г слив.масла
Украшение:
кокосовая стружка
сахарная глазурь
Как приготовить
Яйца взбить с сахаром добела. Добавить в тесто молоко и растопленное слив. масло. Перемешать. Размять спелый банан вилкой и добавить в тесто. Просеянную муку с разрыхлителем и кардамон ом вве...
instagram.com
Всем привет моя инста семья …
Сегодня поделюсь отличный рецептом который я уверена будете печь каждый день…
Песочное тесто в сочетании с яблочной, нежной начинкой – это очень роскошное и простое блюдо. Такой пирог можно без стеснения подавать гостям на праздничный стол.
Автор видео @recepty_grechanki
Песочная шарлотка
⠀
✅масло сливочное -200 г;
✅сахар-120 г;
✅яйца, 1 шт;
✅мука, 280 г;
✅разрыхлитель, 1 ч.л.
⠀
Для начинки нужно:
⠀
✅яблоки, 4 шт;
✅сахар, 100 г;
✅масло сли...
vk.com
ШАРЛОТКА Простой РЕЦЕПТ ПИРОГА к ЧАЮ за 10 МИНУТ + время на ВЫПЕЧКУ
В этом видео шеф-кондитер Александра Овешкова расскажет вам как приготовить нежнейшую и невероятно вкусную шарлотку. Этот рецепт любят все. Вы можете готовить этот пирог как на выходные просто к чаю так и к приходу неожиданных гостей. Так как этот рецепт очень простой и быстрый в приготовлении.
Показать полностью...
vk.com
Сдобные ароматные булочки с малиновым джемом придутся по душе и детям, и взрослым. Испеките сразу двойную порцию - они прекрасно замораживаются. Положите замороженную булочку на ночь в холодильник, а утром ее нужно будет только подогреть - и у вас будет прекрасный завтрак. Теплые пышные плюшки стремительно повышают градус счастья. Особенно, если с ними не приходится долго возиться.
⠀
Булочки с малиновым джемом
Что нужно:
500 г муки
25 г свежих дрожжей или 7-8 г сухих
3/...
academy.oetker.ru
Круассаны 🥐 из слоеного дрожжевого теста быстро и просто пошаговый рецепт с фото на сайте академии выпечки Dr.Oetker По этому рецепту можно приготовить круассаны с творогом или сыром.
Просматривайте этот и другие пины на доске Кулинария пользователя Елена.
Теги
Круассаны из слоеного теста с вишней из дрожжевого слоеного теста.
vk.com
Банановые панкейки
* * * * *
Банановое пюре (примерно 2, 5 банана) - 250г
Молоко (можно растительное) - 150г
Яйца (2 шт.) - 100г
Сахар (2 ст.л.) - 15г
Соль (щепотка) - 3г
Мука кукурузная - 150г
Разрыхлитель (1 1⁄2 ч.л.) - 6г
Кокосовое масло или другое растительное (2 с.л.) - 30г
Масса теста - 704г
vk.com
Готовим «ТЫКОВКИ с яблоком»
А Вы любите работать и дрожжевым тестом?
Идеальные осенние сдобные булочки Рецепт очень простой, тесто получится , за счёт добавления тыквенного пюре тесто становится прям пушистое, очень нежное.
И конечно выходит очень солнечным Ловите рецепт! Рецепт от @ex_pastry_cook Сохраняйте в Закладки
⠀
Слово Александре:
На 10 булочек
Тесто:
500 грамм муки (уйдёт вся полностью, но не добавляем больше)
80 грамм сахара
150 грамм тыквенного пюре
150...
vk.com
Ну разве найдутся здесь такие, кто не любит беляши. Такая вкусная, сочная, ароматная и аппетитная выпечка без сомнений не оставит никого равнодушным. Особенно в горячем виде беляши могут заменить полноценный обед или ужин.
Это чудесное тесто готовится безопарным способом.
Ингредиенты:
3 столовые ложки муки;
3 столовые ложки масла подсолнечного;
1 столовая ложка сахара;
1 чайная ложка соли.
Приготовление:
Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого к...
vk.com
Все ищут ЭТОТ Яблочный ПИРОГ, который тает во рту!
Тесто :
Яйца - 3 шт.
Сливочное масло - 200 гр
Сахар - 200 гр.
Сметана - 2 ст. л.
Разрыхлитель -10 гр.
Мука - 600 гр.
Начинка:
Яблоки - 7 шт.
Сахар - 100 гр.
Молотая корица ( по вкусу)
Грецкие орехи - 50 гр.
Глазурь :
Какао - 3 ст. л.
Сахар - 3 ст. л.
Молоко - 6 ст. л.
Масло сливочное - 10 гр.
Противень у меня стандартная (30/40) можно взять меньше!
Автор: Ольга Лунгу
vk.com
РУМЯНЫЕ БEЛЯШИ
Рецепт приготовления:
B 0,5 л теплoй вoды дoбавить 0,5 ч.л.соли, 2 cт.л.caxapa и 10 гр сyхих дpoжжeй, пepемешать, дать пoстoять, пoка нe пoявитcя пeнкa.
Затeм добaвить 3 cт.л. pафинирoвaнного раcтительного мacла и 5 cтaканoв прoсеянной муки и вcе xорошо пеpемешать. Teсто полyчаетcя жидкoватым (чуть гуще, чем нa oлaдьи).
Закpыть миcкy c тестoм пищевoй плeнкoй и пocтавить в xолодильник нa 1- 1,5 чacа (тaм oно yвеличится в 2-2,5 paзa).
Затeм смазываем раст...
vk.com
Осенний яблочный пирог
Делайте репост и ставьте лайк, чтобы не потерять рецепт!
Форма диаметром 25 см
Песочное тесто:
- 300 гр муки
- 110 гр сахара
пол чайной ложки соды
пару щепоток соли
- 60 гр сметаны 20%
- 105 гр сливочного масла 82,5%
- 1 яйцо (60 гр)
Начинка:
- 700 гр (яблок или смеси яблок, слив, ягод и тд.)
- 15 гр ликёра или коньяка (по желанию)
- 7 гр кукурузного крахмала
- 100 гр сахара
Яблоки очистить и нарезать, из слив вытащить косточки и тоже нарезат...
instagram.com
Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤
Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏
Заливной пирог
Тесто:
Мука 500гр
Молоко 200мл
Сахар 100гр
Ванилин 2гр
Соль 4гр
Дрожжи сухие 10гр
Масло сливочное 60гр
Яйцо 1шт
.
Крем:
Сметана 50гр
Сахар 1ст.л
Ванилин 4гр
Яйцо 1шт
.
Выпекать 40мин.
Приятного аппетита
Автор @dide_505
vk.com
САМСА НА КЕФИРНОМ ТЕСТЕ С КУРИНЫМ МЯСОМ И КАРТОШКОЙ
Для теста:
2 яйца;
1 стакан кефира (250 мл);
1 чайная ложка соли;
3 столовые ложки подсолнечного масла;
щепотка соды;
щепотка лимонной кислоты;
3,5—4 стакана муки;
яйцо для смазывания верха самсы.
Для начинки:
300 грамм куриного фарша;
2 картофелины;
3 луковицы;
соль;
чёрный перец;
0,5 чайной ложки сухой приправы для птицы.
В глубокую тарелку разбейте яйца и положите соль. Взбейте смесь вилкой.
Добавьте кефир и перем...
vk.com
Идеальное ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО для ТАРТА! Всего 6 ИНГРЕДИЕНТОВ!
В этом видео шеф-кондитер Александра Овешкова расскажет вам как приготовить самое вкусное песочное тесто для тартов. Вы увидите не только все секреты приготовления теста по принципу замешивания сабляж (Pate Sablee), но и как сформировать идеальную заготовку для тартов.
Список ингредиентов для приготовления песочного теста
- Пшеничная мука (205 гр.)
- Соль (1 гр.)
- Миндальная мука (40 гр.)
- Сахарная пудра (75 гр....