КАБАЧКОВАЯ ИКРА С МАЙОНЕЗОМ **Кабачок очищенный 3кг, лук 500г -мясорубка; том/паста 250г, раст/масло 150мл -варим всё 1час. *Далее: сахар 0.5ст, соль 2ст/л, перец 0.5ч/л, лавр 2шт - и варим ещё 1час. *После -лавр убери, а горячую икру и майонез 250г -смешай.-в стер/банки, и закатай. *В шубу -и до остывания. *Хранится великолепно.
