соус
social.steaklovers.menu

Делаем свои собственные кетчуп, горчицу и майонез. Тратим от 2 до 15 минут времени - Steak Lovers - медиаплатформа МирТесен Домашние майонез или кетчуп во много раз вкуснее магазинных, но многие просто не вникают в тонкости их приготовления и считают, что кетчуп делать долго. На самом же деле, вся наука здесь в том, чтобы просто смешать ингредиенты, после чего кетчупу нужно просто остыть. Процесс смешивания занимает 2
vk.com

Рубрика "Дачная кулинария"
(для альбома "Соусы и приправы" - https://vk.com/album-9333433_239644195 )
МЯТНЫЙ СОУС.
Один из самых простых соусов к мясу - мятный. Когда-то создан для того, чтобы оттенять и приглушать вкус жареной баранины.
Ингредиенты:
-1 пучок мяты
-4 ст. ложки винного белого уксуса
-по 1 ч. ложке соли и сахара
-3-4 ложки кипятка
Мяту - если мы сорвали ее не на своем участке - промываем, встряхиваем, обсушиваем бумажными полотенцами. Обрываем все листочк...
social.steaklovers.menu

Шеф-повара часто улучшают блюда соусами: 5 их соусов сделали дома, и еда сразу стала «богаче» - Steak Lovers - медиаплатформа МирТесен Соус на кухне повара является самым простым способом сделать любое блюдо богатым. Некоторые из них очень нишевые, но есть и настоящие народные рецепты, которые подходят к любому блюду. Гордон Рамзи любит добавлять в еду соус бешамель. Даже одна ложка Бешамеля сразу же делает обычные макароны
ok.ru

7 изумительных домашних соусов на любой вкус!
1. Соус «Татарский».
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
2. Соус «Андалузский».
200гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.
3. Соус «Грибной».
400 гр...
ok.ru

Домашний майонез без яиц за 5 минут! Натуральный и полезный!
Домашний майонез без яиц за 5 минут! Натуральный и полезный! Такой в магазине не купите! Сохраните рецепт, пригодится!
Все знают, что домашний майонез намного вкуснее и полезнее магазинного. Однако не все решаются его готовить из-за использования сырых яиц — сальмонелла, к сожалению, не дремлет. Предлагаю вам простой рецепт домашнего майонеза без яиц — с его помощью вы в считанные минуты приготовите этот вкусне...
sadovodka.ru

Аджика «Зимняя» Помидоры — 2,5 кгМорковь — 0,5 кгКрасный болгарский перец — 0,5 кгЯблоки — 0,5 кг (или заменить болгарским перцем)Чеснок — 200 гЖгучий красный перец — 3 - 4 стручкаПодсолнечное масло — 250 млСахар — 3 ст.л.Соль — 2 ч.л.Овощи помыть, обсушить. Помидоры ошпарить, снять кожицу. Перец...
social.steaklovers.menu

Укропная намазка: заменили майонез полезным продуктом - Steak Lovers - медиаплатформа МирТесен Укропная намазка легко заменит обычный майонез и будет гораздо более здоровым продуктом. Делается она просто, использовать получившийся соус можно не только для бутербродов, но и для салатов. Ингредиенты для намазки просты. В глубокий стакан разбиваем одно яйцо, добавляем к нему 150 граммов