Я просто покупаю 1-у скумбрию и готовлю ленивые котлеты без мясорубки и блендера 🦈 Ленивый рецепт в голове возник сам собой, когда мне лень было мыть мясорубку после 1-ой рыбки.
Не ожидала, что это рецепт на долго приживётся и так удобен и прост!
Котлеты получаются не сухими, а очень сочными, рыбными-пре-рыбными.
К тому же, это не покупной фарш с множеством непонятных добавок в виде плавников, чешуи и содержимого брюха, в котором часто встречаются паразиты...
