Варенье,компот.
cooksa.ru

Компот из клубники на зиму Этот рецепт клубничного компота настолько прост, что справиться с ним можно, даже если у вас вообще нет никакого опыта приготовления домашних закаток на зиму. Для него нам потребуются самые простые ингредиенты, ничего лишнего, а указанного количества хватит приблизительно на две полулитровых баночки.
kulina.ru

СОРБЕ КЛУБНИЧНЫЙ на зиму - это потрясающий Десерт сохраняет аромат и цвет во время заморозки, что не скажешь, когда замораживаешь целиком. Сахар не позволяет клубнике полностью замерзнуть, и выступает как консервант.
**Клубника свежая 3кг + сахар 1кг. Сорбе хранится в мороз/камере до самой весны !