Всё для повара
holomonova.mirtesen.ru

Соотношение сухих и свежих прессованных дрожжей,сода или разрыхлитель в тесте
mirpoleznuxsovetov.mirtesen.ru

Универсальная таблица мер и весов. Сохраняйте себе, готовьте с удовольствием! | Страна Полезных Советов
vk.com

Сочетаем специи правильно. Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам: Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано. Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик. Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян. Для гриля : красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран,…