Консервация и заготовки на зиму
vk.com

ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
невероятно вкусные съедаются тут же вместе с рассолом)
Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту использую только
трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).
Далее. Заливаю кипятком, выдерживаю 5 -7 минут, сливаю в кастрюлю, добавляю на порцию слитого настоя с кажд...
vk.com

Салат на зиму "Остряк". - ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО сохраняйте СЕБЕ такое СОКРОВИЩЕ Болгарский перец – 1 кг., + зрелые помидоры – 3 кг., + репчатый лук – 1 кг., + морковь – 1 кг., + сахар – 6 ст. ложек с горкой, + растительное масло – 300 гр., + уксус 6% – 6 ст. ложек, + соль – 6 ст. ложек без горки. Рецепт приготовления салата на зиму "Остряк": Овощи хорошо промыть и обсушить. Помидоры нарезать ломтиками, лук – полукольцами. Сладкий перец и морковь нарезать…
holomonova.mirtesen.ru

Мои любимые зелёные квашеные помидоры с острой начинкой на дрожжевой закваске.
bonappeti.info

Малосольные огурцы с яблоками — это потрясающе вкусный рецептик!
=Ингредиенты: перец черный – 10 горошин петрушка – 1 пучок зеленые яблоки – 2 шт. огурцы – 1 кг укроп – 1 пучок листья вишни – 2-3 шт. листья черной смородины – 8 шт. чеснок – 1 головка Для рассола: каменная соль (из расчета на 1 л воды) – 2 ст. л. Как приготовить: Шаг 1 Огурцы, яблоки и зелень вымыть. Чеснок очистить. У огурцов отрезать кончики. Яблоки разрезать на 4 части, не удаляя сердцевину. Шаг 2