Володя Котиковский на самом деле преподаватель и судьба молодежи и студентов ему далеко не безразлична. В Пермском краю, где он живет, состоялись очень интересные соревнования по карвингу среди студентов. Этот вид творчества уже знаком практически всем, а кто не знаком объясняю: Карвинг в кулинарии, и не только, а просто для красоты, это фигурная резка по овощам и фруктам, которую сейчас широко используют повара самых разных ресторанов.
![Праздничное новогоднее меню или что приготовить на Новый год 2014, с фото и видео [1012]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F88d%2F1b%2F25d5c1daf4a4dbca5dc3d799573.jpg)
