мясо,сало,колбаса

Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда | Этим рецептом убиваю сразу двух Зайцев: подчищаю морозильную камеру и делаю шикарную закуску на праздник и на каждый день. Как назвать 🤔

Домашняя буженина под нарезку за час: делаем без копчения и духовки, на обычной сковороде

Колбасу давно уже не покупаю: кладу мясо в бутылку и готовлю вкуснейшую натуральную домашнюю колбаску!

Тающее во рту мясо в духовке в глазури - всем друзьям и подписчикам рекомендую этот рецепт!

За полчаса любое мясо станет нежным. Готовим большим куском и прячем в центре сыр

​Домашняя ветчина Ингредиенты:  филе курицы - 300 г  куриный окорок - 450 г  чеснок - 3 зубчика желатин - 2 ст. л. итальянские травы - 1 ч. л. перец (смесь) - по вкусу  соль - 1/2 ч. л.  приправа (для курицы) - 1 ч. л.куркума - по вкусу зелень - по...

Одесская колбаса полукопченая из Советского Союза | Готовлю дома

Куриные маффины с сыром

Жарим курицу на сковороде, но получается как на гриле: обычно сухое мясо становится сочнее шашлыка

Куриная грудка нежнее паштета. Подливки и сока получается столько, что их хватит чтобы заправить и гарнир

Делаем фарш для котлет сочнее стейка. Трюк марокканских поваров, который используют для котлет-кефта

Как хранить курицу год без холодильника - Весь секрет в банке! Тушенка из курицы (без автоклава)

Настоящий шашлык в духовке. Добиваемся вкуса как с мангала на городской кухне

Мясо сразу на несколько дней. Запекаем один раз и получаем праздничный стол на все новогодние каникулы

Взяли для шашлыка не мангал, и казан. Теперь на улицу выходить не нужно, жарим мясо с дымком прямо в квартире

Заливаем печень кипятком и она становится сочной, даже если была пересушена. Через 5 минут можно готовить

(30) Пышные КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ. - Узнал сам расскажи другому все самое интересное - 22 апреля - 43624701767 - Медиаплатформа МирТесен Настолько пышных котлет у меня давно не получалось. Попробовав их сделать по этому рецепту, была в полнейшем восторге! Овсяные хлопья, добавленные в фарш, не только придают объем котлетам, но и делают их сочнее… Эти куриные котлеты можно приготовить и в ду...

Мясо с глазированной корочкой. Блюдо обычно самое дорогое в ресторанах, но его можно легко сделать дома на кухне

Жарим куриные окорочка не на сковороде, а на бумаге: только вкус птицы и никакого лишнего жира

Рулет из шпика для праздничной нарезки Сегодня я покажу, как из дешёвого сала приготовить рулет для праздничной нарезки! Не дорого, а вкус и вид на миллион!!! Настоящие мужчины точно по достоинству оценят эту великолепную новогоднюю закуск...

​​Очень вкусная домашняя колбаска в духовке и без оболочки | Ольга Матвей | Готовить Просто | Яндекс Дзен

(30) Традиционный рецепт домашней колбасы - Узнал сам расскажи другому все самое интересное - 17 октября - 43541369103 - Медиаплатформа МирТесен Невероятно сочная и вкусная домашняя колбаса. Рецепт румынской кухни. Ингредиенты (для 25 колбасок): ✓ 3 кг мяса свинины ✓ 1,5 кг мяса говядины ✓ 3 головки чеснока ✓ 1 столовая ложка сушеного тимьяна ✓ 2 столовые ложки паприки ✓ 1 столовая ло...

Печень как шашлык по рецепту с Кавказа: жарим с чесноком всего за 20 секунд

Вареная колбаса в бутылке. Оставляем с вечера, а утром уже готовим яичницу и бутерброды

Диетические котлеты

Пожарские котлеты как подавали дворянам. Рецепт поваренной книги 1901 года

Делаем курицу как в духовке, но без использования духовки. Помогает пергамент

В холода шашлык на даче уже не пожарить, но мы сделаем ему замену дома. Справимся с помощью обычной сковороды Ингредиенты: Свинина — 500 г Лимон — 1 шт. Соль (на ваш вкус и усмотрение) — по вкусу Сахар — 100 г Лук репчатый — 2 шт. Помидор — 4 шт. Приправа для шашлыка — по вкусу Как приготовить: 1. Подготовьте необходимые продукты. Возьмите две луковицы, очистите их и нарежьте небольшими кубиками. 2. Свинину хорошенько промойте, обсушите на салфетке, порежьте на порционные куски соизмеримые с ш…

Соединяем мясо и соленые огурцы. Соли уже не требуется, а сока становится больше Мясо в духовке легко пересушить и сделать его слишком пресным. Но есть интересный способ эту проблему решить: для сохранения сочности мы завернем в тонкие отбивные по кусочку соленого огурца. Ингредие

Предлагаю целых 6 маринадов для курицы, после которых курочка получается невероятно вкусной | Людмила Плеханова Готовим вместе | Яндекс Дзен

Крылышки а-ля KFC. Обсуждение на LiveInternet - Ðîññèéñêèé Ñåðâèñ Îíëàéí-Äíåâíèêîâ

Сделать любые котлеты сочными проще простого: проблему решают масло и сыр сверху. Делимся

Вместо того, чтобы просто жарить печень, готовим из нее сочные котлеты

Надоели привычные котлеты? Блюдо из фарша - вкусные колбаски Чевапчичи по-сербски

Тушим мясо на обычной плите так, что потом его даже не нужно резать, а можно разделять руками

Готовим настоящую московскую колбасу по ГОСТу. Берем за основу 500 граммов мяса и 200 граммов сала

Мой любимый мясной рулет. Сворачиваю особым способом и мариную

Вареная колбаса из кружки. Обходимся без формовки: ставим кружку в кастрюлю на 40 минут и колбаса готова

Сочная куриная грудка "АЗИЯ" — оригинально и очень вкусно!

Маринуем курицу в горчице. Привычные окорочка становятся вкуснее, чем если их просто жарить

Мясо по-кремлевски. Готовим по рецепту советского ресторана: становится нежным словно паштет

Жарим нежную печенку ровно за 3 минуты. Для сока добавляем лук

Завернули в бумагу и жарим 20 минут: домашние колбаски лучше и вкуснее сосисок

Домашние сосиски по технологии 2 кипятка: берем за основу 1 кг курицы и немного бульона

Настоящий шашлык в обычной духовке: получаем летний вкус за счет маринада

Стрипсы из куриного филе в духовке

Готовим мясо по-французски из курицы: получается сочно, но гораздо экономнее

Грудка в духовке становится похожа на крем. Маринуем в сметане, чтобы мясо пропиталось полностью - Steak Lovers - медиаплатформа МирТесен

Кладем мясо в банку и заливаем рассолом: за 2 часа сделали нарезку на стол на замену колбасе

Отбивные с луком по старому рецепту из Закарпатья

Сало "Радуга" готово через 4 дня,без варки и рассола! Тает во рту! | Оксана Филоненко о ВКУСНОМ | Яндекс Дзен

Рецепт приготовления сала в пакете

Добавляем к мясу специй и сворачиваем. Своя ветчина без затрат заменила колбасу на столе

Кладем поверх филе салат и ставим в духовку

Домашняя колбаса готова за 3 часа: настоящая краковская в духовке

Настоящая краковская колбаса по польскому рецепту. Готовим на водяной бане

Паштет на замену маслу. Добавили к печени сливки и получилось также сливочно

Ветчина домашняя из свиной вырезки в ветчиннице Предлагаю вниманию рецепт ветчины, сделанный по классической технологии приготовления низкотемпературных блюд. Блюдо получается с характерным ветчинным ароматом и приятным вкусом. Для приготовления не...

Сочная буженина получается без духовки. Готовим килограмм в кастрюле

Заворачиваем мясную начинку в бумагу: мясной рулет заменил колбасу