Овощное ассорти "Огород в банке" Ингредиенты: помидоры огурцы белокочанная капуста болгарский перец морковь репчатый лук молодые кабачки или цукини чеснок зонтики укропа зелень сельдерея и петрушки листья смородины и хрена маринад из расчета на 1,5 литра воды соль - 1,5 ст.л сахар - 2 ст.л уксус 9% - 3 ст.л Приготовление: 1. Овощи и зелень тщательно промыть. Небольшой кочан капусты разрезать на 12-16 частей, стараясь, чтобы на каждом куске оставалась часть кочерыжки. 2. Бролгарский…
