ПТИЧКА-КУРОЧКА
cookinglib.ru
Этому трюку меня научил 75-летний дед мясник! Я больше не жарю куриные ножки! Ужин за 60 минут Ингредиенты:куриные ножки 7 шт.соль по вкусу.черный молотый перец.сухой или свежий чеснок.лавровые листья 2 шт.молоко 250 мл.вода 200 мл. Доводить до кипения, и варить на среднем (медленном ) огне, по 5 минут с каждой стороны. Выключить огонь и дать немного остыть!сырой...
ok.ru
Домашняя курочка KFC в духовке
Ингредиенты:
⦁ 8 куриных голеней или бедер
⦁ 1 стакан пахты
⦁ 1 ½ стакана пшеничной муки
⦁ 1 ч. л. паприки
⦁ 1 ч. л. чесночного порошка
⦁ 1 ч. л. лукового порошка
⦁ ½ ч. л. сушеного тимьяна
⦁ ½ ч. л. сушеного базилика
⦁ 1 ч. л. соли
⦁ ½ ч. л. черного перца
⦁ ¼ ч. л. кайенского перца (по желанию)
⦁ Оливковое масло в спрее или растопленное сливочное масло
ok.ru
Домашний рулет из куриной грудки
Получается плотным, сочным и ароматным: он хорошо режется на аккуратные ломтики.
Что понадобится
куриная грудка — 2 крупные штуки
чеснок — 3–4 зубчика
паприка — 1 столовая ложка
горчица — 1 чайная ложка
масло растительное — 1,5 столовые ложки
соль — 1 чайная ложка
перец чёрный — по вкусу
зелень — небольшой пучок
нитка кулинарная — для фиксации
ok.ru
Куриные бедрышки тушенные в сметане
Ингредиенты:
Чеснок — 4 зубчика
Болгарский перец — 2 шт.
Красные луковицы — 2 шт.
Листики тархуна — 25 г
Сметана жирностью 20% — 100 г
Зернистая горчица — 2 ст. л.
Овощной или куриный бульон — 200 мл
Куриные бедрышки — 8 шт.
Жидкий мед — 2 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Соль — по вкусу
Свежемолотый черный перец — по вкусу
sso.passport.yandex.ru
Курица табака: 1000 раз так готовила и буду готовить еще (по рецепту моей мамули)
sso.passport.yandex.ru
Курица табака: 1000 раз так готовила и буду готовить еще (по рецепту моей мамули)
passionforum.ru
Нежнейший куриный рулет Готовим вкуснейший рулет из курицы к любому торжеству!🍶🐓🥘🍲🌶Ингредиенты:- 800-900 гр куриного филе, я беру филе бедра(из него получается сочнее), но можно и филе грудки.-Соль-Чёрный перец-3-4 зубчика чеснока-3-4 столовые ложки соевого соуса- 2-3 столовые ложки кетчупа (у меня домашний) но...
cookinglib.ru
Пикантная курица с чесноком и перцем - простой рецепт ИНГРЕДИЕНТЫДля приготовления курицы:Курица без костей 400 г Яичный белок 1Чеснок и имбирь измельченные 1 ст.л. Соль 1 ч.л. или по вкусу Порошок черного перца 1/2 ч.л.Уксус 1 ч.л. Соевый соус 1 ч.л.Кукурузная мука 3-4 ст. л. Масло для жаркиДля соуса: Масло 1 ст. л. Лук репчатый 2 ст. л....





![Куриное филе: как приготовить сочную куриную грудку [Мужская кулинария]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Ffc0%2F45%2F12af999ce0bbb6d1da61857e6c6.jpg)







































