кухня (салаты, закуски, соусы, бутерброды)
vk.com

Салат "КАБРИОЛЕТ"
Ингредиенты: 1 баночка маринованных грибов, 1 копчёный куриный окорочок, 3 варёные картофелины, 150 гр. твёрдого сыра, 4-5 грецких орехов, 2 варёных яйца, 1-2 небольшие луковицы, 3 зубчика чеснока, 250 гр. майонеза.
Выложить в глубокую салатницу с плоским дном: 1-й слой - грибы; 2 - пассерованный лук; 3 - порезанный кубиками картофель; 4 - измельчённое куриное мясо; 5 - половину всей порции майонеза с чесноком, 6 - яйца; 7 - сыр; 8 - оставшийся майонез с чесноком.
vk.com

Домашний майонез
1 яйцо,1/3 чайной ложки горчицы, 1/2 ч.л. сахара,1/2 ч.л. соли и масло. Размешиваешь яйцо, соль/сахар и горчицу, добавляешь чуть-чуть масла, начинаешь взбивать, постепенно добавляя еще масла. И так до нужной консистенции. Как готово будет, добавь чуть лимонного сока. Этот сделан на кукурузном.