Польский бигос из свежей капусты. Важные нюансы приготовления вкуснейшего блюда! | Краше Всех М-м-м, вкуснятина! Бигос, или, как его еще называют, бигус, — традиционное блюдо восточно-европейской кухни. Считается, что его придумали в Польше. Но в некоторых источниках можно найти информацию о том, что его привез в эту страну из Литвы князь Владислав Ягайло, который любил полакомиться бигосом во время охотничьих привалов. Кто бы ни придумал это блюдо, в любом случае оно очен...
