Cukinijų ir morkų mišrainė žiemai Cukinijas supjaustyti kubeliais, morkas sutarkuoti burokine tarka, svogūnus susmulkinti., Cukinijas, morkas, svogūnus, cukrų, druską, pipirą, lauro lapus, aliejų sudėti į puodą, išmaišyti, užvirti ir pavirti 30 minučių., Pabaigoje sudėti smulkintus žalumynus, česnaką ir actą.,
