Яблоки в тесте
По этому же рецепту можно приготовить груши и даже ананасы в кляре.
Ингредиенты:
1 стакан муки,
1 стакан молока,
1 куриное яйцо,
1 ст ложка сахара или по вкусу,
1 ч ложка разрыхлителя,
3 яблока,
масло для жарки,
сахарная пудра для подачи.
Приготовление:
1. Взбить яйцо с сахаром, разрыхлителем и молоком. Добавить муку и еще раз взбить.
2. Окунуть яблоки в кляр и обжарить на масле.
3. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
