Блюда из фарша
ok.ru

Самые вкусные в мире котлеты
Честно признаюсь, никогда у меня не получались котлеты мягкими, нежными и тающими во рту, даже если я готовила их из домашнего фарша. Не получались именно до тех пор, пока моя мама не научила меня одному чудесному рецепту. В общем, истинная правда, вкуснее котлет я никогда в жизни не пробовала!
Рецепт на сайте: https://gotovchik.ru/samye-vkusnye-v-mire-kotlety.html
ok.ru

Котлеты из духовки
Ингредиенты:
5 кусочков белого хлеба
3 луковицы, мелко порезать
Петрушки, мелко порезанная (по вкусу)
1 кг. фарша
3 яйца
3 ст. ложки горчицы
соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Фарш говяжий
2. Замочить хлеб в воде или молоке и немного отжать жидкость
3. Лук порезать мелко-мелко .
4. Добавить яйца
5. Мелко нарезанную зелень петрушки
6. Горчицу
7. Соль, перец и хорошо, хорошо все вымешать руками
8. Сформировать котлетки и выложить на противень, застеле...
ok.ru

10 сaмыx вкусныx peцeпmoв гoлубцoв - oбязameльнo сoxpaниme!
=====================================================
Чmoбы нe пomepяmь peцeпm, жмиme клaсс, a пomoм пoдeлиmься
=====================================================
1. Гoлубцы с гpибaми
- бeлoкoчaннaя кaпусma - 8-10 лисmьeв
- вoдa
- сoль - пo вкусу
- paсmиmeльнoe мaслo - 2 сm. л.
для нaчинки:
- свeжиe гpибы - 500 г или сушeныe гpибы - 100 г
- moмamнaя пaсma - 1-2 сm. л.
- paссыпчamaя pисoвaя кaшa - 1/2 ...
ok.ru

Тефтели в подливе, как в садике...
Ингредиенты:
Для тефтелей:
- 500 г любого фарша
- рис отварной (лучше до полуготовности) круглый непропаренный (0.3-0.5 стакана сырого риса перед варкой)
- 1 луковица средняя
- 1 яйцо
- 1 неполная чайная ложка соли
Для подливы:
- 1 столовая ложка сметаны
- 1 столовая ложка муки
- 1 чайная ложка томатной пасты
- лавровый лист
- 1,5 стакана воды
Приготовление:
Лучше фарш и лук прокрутить через мясорубку, а потом добавить рис, соль. Есл...
ok.ru

Любимые "секретные" котлетки
Мои котлетки любит вся моя семья . Но то что их полюбил наш внук -это для меня загадка ! Он такой привереда в еде. В любое время суток не отказывается только от конфеток и бабушкиных котлеток!
Вот и хочу предложить вам свой вариант , есть в нем своя "изюминка". Будет вкусно!
Ингредиенты:
1-1,5 кг фарша (у меня свинина+говядина)
3-4 средних картошины ( сырые )
3-4 луковицы
1 булочка (или белый хлеб)
1 яйцо
молоко
соль , перец , горчица , раст...
elaemsami.ru

Осталась горсть фарша? Вот подборка из 5 аппетитных блюд, которые сделают твое меню разнообразнее. Не секрет,что блюда из фарша готовятся в разы быстрее,чем большинство мясных блюд. А это так важно,когда времени совсем мало,а сил так вообще нет. Добавляйте фарш в суп,начиняйте им овощи,смешивайте с…
vkusnyierecepty.ru

Как сделать голубцы в 3 раза вкуснее: никто не останется равнодушным. Блюдо № 1 на моем столе
Теперь готовлю только так!
«Голубцы — это вам не какие-нибудь котлетки. Это всё-таки голубцы!» — восклицал Колпаков, герой советского художественного фильма «Звонят, откройте дверь». И сов…