ПРЯНОСТИ СПЕЦИИ
fotostrana.ru
ОТВАР ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ
1) Гвоздика. Улучшает пищеварение, удаляет дурной запах изо рта, укрепляет желудок и печень. Хорошо нейтрализует токсины, очищает кровь, укрепляет сердце. Улучшает память, нормализуя мозговое кровообращение.
2) Имбирь и чеснок. Способствуют похудению. Содержащиеся в этих продуктах активные вещества сразу после еды кратковременно усиливают метаболизм. Они провоцируют организм на выделение тепла и трату дополнительных калорий.
3) Тмин ...
vk.com
4 полезных свойства корицы, о которых стоит знать.
1. Корицу вполне можно хранить в домашней аптечке, а не на полочке со специями. Измельчённая кора полезна не только при употреблении внутрь, не менее сильным целебным действием обладает аромат, две трети в составе корицы - это эфирное масло. В состав также входит клетчатка, микроэлементы (магний, железо, кальций), антиоксиданты.
2. Корица - уникальный природный антибиотик.
Она борется со многими болезнетворными микроорга...
znaxyar.ru
КАРДАМОН – КОРОЛЬ ПРЯНОСТЕЙ Благодаря приятному запаху КАРДАМОН – КОРОЛЬ ПРЯНОСТЕЙБлагодаря приятному запаху и уникальному вкусу кардамон (лат. название Elettaria cardomomum) в Азии зовут королем пряностей. После шафрана и ванили, эта пряность стоит на третьем месте по ее дороговизне в мире. Происхождению и популярности кардамон обязан Индии. А принадлежит он к семейству имбирных, в которое входят такие популярные пряности, как куркума и имбирь. Наиболее ценная часть этого...
vk.com
Сочетаем специи правильно. Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам: Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано. Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик. Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян. Для гриля : красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран,…