Мои рецепты

Пиріг "Коса з літніми ягодами"

Салат з житнього хліба з помідорами (Панцанелла)

Крашанки: фарбуємо натуральними барвниками.

Цукрова глазур для паски (без яєць)

Простий рецепт паски (кулича)

Глазурь из маршмеллоу

Итальянский кулич "Панеттоне"

Домашній йогурт в йогуртниці

Кукурудзяно-рисові кекси

Кукурудзяно-рисові кекси

Масляний кекс з клюквою (Масляный кекс с клюквой) Смачний кекс з журавлиною, який може замінити собою торт. Ароматна солодка випічка з яскравою соковитою кисленькою нотою

Крем з зефіра (Крем из зефира) Цікавий крем для тортів та тістечок з зефиру. Рецепт дуже простий, для його приготування потрібні лише два інгредієнти: зефір та вершкове масло. Можна використовувати як глазур кексів чи пасхального куліча. Добре тримає форму.

Ялинка з імбирного печива (Елка из имбирного печенья)

Салат-закуска "А-ля сациви" Питательный, сочный с ярким вкусом салат, который отлично подойдет в качестве наполнителя тарталеток или закусочных пирожных.

Чизкейк Нью-Йорк з лохиною (чорницею) (Чизкейк Нью-Йорк с голубикой (черникой)) Чизкейк Нью-Йорк класика американської кухні. Це неймовірно ніжний та смачний десерт. Проте при його приготуванні є деякі складності. Я пропоную спробувати адаптований варіант відомого десерту з ягодами лохини або чорниці, до того ж при приготуванні не потрібна водяна баня. Чизкейк Нью-Йорк классика американской кухни. Это невероятно нежный и вкусный десерт. Однако при его приготовлении есть некоторые сложности.

Рождественский кекс с орехами и сухофруктами

Печенье на палочке на Новый год (Печиво на паличці на Новий рік) Необычное печенье, которое понравится не только детям, но и взрослым. Интересная начинка из шоколада и маршмеллоу, нежное песочное тесто и все это на палочке. Такое печенье легко украсит новогодний стол, но также его можно испечь в любой день в году, ведь это так весело. Незвичайне печиво, яке сподобається не тільки дітям, але і дорослим. Цікава начинка з шоколаду та маршмеллоу, ніжне пісочне тісто і все це на паличці. Таке печи

Суп-пюре морковно-картофельный (Суп-пюре моркв'яно-картопляний)Яркий осенний супчик. Питательный и легкий. Продукты для его приготовления найдутся практически на каждой кухне.

Скумбрия соленная в домашних условиях (Скумбрія солона в домашніх умовах) В соленой скумбрии, которая продается у нас в магазинах можно найти наверное большую часть таблицы Менделеева, но это не повод отказывать себе в удовольствии, ведь ее очень просто можно приготовить дома своими руками. Рыбка выходит не только очень вкусная, но и полезная.

Быстрый пирог на кефире (Швидкий пиріг на кефірі) Наверное самая быстрая выпечка, которую я знаю. Приготовление занимает всего 40 минут вместе с выпечкой. Пирог получается очень нежный и воздушный, долго не черствеет.

Белый амур запеченный (Білий амур запечений)Белый амур запеченный (Білий амур запечений) portalmam.com

Теплий осінній салат (Теплый осенний салат) Подарунки осені: кабачки, перець солодкий, цвітна капуста та помідори - всі разом вони склали основу смачного та поживного салату. Дары осени: кабачки, перец сладкий, цветная капуста и помидоры - все они составили основу вкусного и питательного салата.

Легкий салат с тунцом. Легкий и свежий, но при этом питательный салат с консервированным тунцом или сардиной. Идеально подойдет как для повседневного питания, так и для праздничного стола.

Томатный соус с яблоками, корицей и гвоздикой

Помидоры половинками или маринованные помидоры черри на зиму

Томатный соус с яблоками, корицей и гвоздикой

Салат с заправкой из черники (голубики). Питательный и свежий, сочный, с необычным сочетанием продуктов. Не стоит бояться экспериментов на кухне. Пробуйте и создавайте сами новые вкусы.

Маковая начинка с орехами и изюмом

Панкейки это классические американские или канадские блинчики, нечто средние между нашими оладьями и налистниками.

Паштет из печени и яблок. Давно знакомый печеночный паштет в новом исполнении. Печень с яблоками - это вкусное, сочное и нежное блюдо.

Помидоры с сыром по-итальянски. Простое летнее блюдо -закуска из помидор с сыром, майонезом и чесноком как на праздничный стол, так и на каждый день.

Лимонад из тархуна. Жарким летом так хочется чего-то охлаждающего. Натуральный лимонад на основе тархуна станет прекрасной альтернативой обычному лимонаду или квасу. Приятный на вкус, ароматный да к тому же еще и полезный.

Филе рыбы с яблоком и сыром. Нежное, сочное, ароматное и питательное блюдо. Впервые попробовала его в ресторане и влюбилась с первого кусочка. Рекомендую

Легкие летние закуски на каждый день.

Мохито безалкогольный - Свежий коктейль, который не только обладает приятным вкусом, но и хорошо освежает и утоляет жажду

Рататуй - Вкусное, легкое, полезное, сочное, восхитительное, простое - такие разные описания, но это все о нем, о рататуе. По сути это тушенные в духовке овощи, но как тушенные. Тут имеет значение и какие овощи взяты, и какие приправы, и, даже, как они уложены. Но при этом блюдо является очень простым в приготовлении. Не зря оно даже стало киногероем, его упоминают в многих фильмах, например "Долгий поцелуй на ночь", ну а уж про мультфильм "Рататуй" слышали, наверное все.

Идеальные летние соусы - подборка легких летних соусов на любой вкус.

Рецепты вегетарианских и постных блюд

Постная выпечка

Постный пирог с черникой и ежевикой - Вкусный и простой пирог, которым можно побаловать своих родных и близких даже в дни самого строго поста.

Марокканское рагу - сытное и ароматное блюдо, которое придаст вашему постному столу восточные нотки.

Постный стол тоже может вкусным и разнообразным

Зеленый паштет - Очень весенний рецепт по цвету, хотя готовить его можно круглый год. Необычное сочетание продуктов приятно Вас удивит. Этот паштет можно есть даже в Великий пост, правда только в избранные дни.

Постный пирог с кокосовой стружкой, вареньем и ягодами - побалуем себя в пост

Постный бисквит - Подходит для вегетарианцев или в пост - все продукты растительного происхождения. Можно использовать как основу для торта или кушать просто так.

Разнообразные блюда к постному столу

Подборка простых и вкусных салатов на постный стол

Мостардо - яблочная горчица, которая разнообразит Ваш постный стол

Закуска "Овощное кольцо" - готовимся к посту

Песочное печенье "Пуговицы"- Забавное печенье, которое не только с аппетитом съедается детьми, но они с удовольствием принимают участие в его приготовлении.

Шоколадная глазурь - простой и быстрый рецепт шоколадной глазури, который не требует термической обработки, к тому же абсолютно не содержит масла.

Подборка вкусных, полезных и простых в приготовлении первых блюд.

Мишки Барни - любимое детское лакомство своими руками

Томатный суп с плавленым сырком

Томатный суп с плавленым сырком Оригинальный питательный суп с насыщенным и в тоже время нежным вкусом. Который к тому же обладает еще одним неоспоримым достоинством - очень быстро готовится.

Мишки Барни домашние

Подборка соусов на любой вкус

Омлет воздушный (вареный) - Попробуйте давно знакомое и любимое блюдо на новый лад. Омлет получается очень нежный, воздушный и сочный. И еще у него есть неоспоримое достоинство - этот способ намного диетичнее привычного, ведь при приготовлении не используется даже грамма масла.

Сельдь под яблочной шубой - Легкий и неожиданно свежий салат с неизбитым пикантным вкусом.

Десерт "Ягоды под снегом" - Нежное и воздушное сливочное суфле и сочные свежие (свежезамороженные) ягоды. От такого лакомства просто невозможно отказаться.