ОГУРЦЫ ИЗУМРУДНЫЕ
Сохраняют свой естественный зеленый цвет.
Огурцы — 2 кг,
укроп (зонтики) — 2 шт.,
черная смородина (листья) — 5 шт.,
хрен (корень) — 20 г,
вишня (листья) — 5 шт.,
соль— 75 г,
водка — 50 г,
вода — 1,5 л.
Свежие зеленые огурцы (не переросшие!) вымыть, обдать кипятком и сразу же окунуть в очень холодную воду, затем уложить плотно в трехлитровую стеклянную банку, перекладывая их вымытыми листьями и укропом. Залить приготовленным холодным солевым раствором ...
![сообщение Irisha-SR : Домашний плавленый сыр с грибами и зеленью (17:35 15-08-2015) [5173580/369480934] - irina.yunina@inbox.ru - Почта Mail.Ru](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F164%2Fee%2F5b19733220365eba0891d9064d8.jpg)
