АППЕТИТНАЯ БУЖЕНИНА В РУКАВЕ.
Мясо получается нежное, сочное, ароматное и очень мягкое. Отлично подойдет для бутербродов. Прекрасная альтернатива магазинной колбасе.
⠀
Нам понадобится:
Свинина (одним куском) — 700-800 гр
Соль — 2-3 ч.л.
Перец черный (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Чеснок — 2-3 зуб.
Вода — 1 л
Лавровый лист — 2 шт
⠀
Приготовление: ⠀
Воду вскипятить, добавить соль, перец, лавровый лист и специи по вашему вкусу (у меня приправа для шашлыка). Охладить воду и по...
