Кухонные шпаргалки.

Овсяная мука: польза, правила использования и рецепт оладьев из нее Не все хозяйки ценят овсяную муку. А зря! Этот продукт содержит множество полезных веществ и служит прекрасной альтернативой пшеничному аналогу, не нанося поеданием выпечки из нее вред фигуре. Поль…

ЗЕЛЕНЬ ДЛЯ ЖИЗНИ! ВКЛЮЧАЯ ЗЕЛЕНЬ В ДИЕТУ, МЫ ПОДДЕРЖИВАЕМ ОРГАНИЗМ ЩЕЛОЧНЫМ И ЗДОРОВЫМ. Зеленые части многих садовых и дикорастущих растений являются полноценным источником различных витаминов, микроэлементов, столь …

14 шпаргалок, которые пригодятся Вам на кухне — Взрыв мозга

Маленькие хитрости при приготовлении рыбы. 1. Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет она свежая, если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта.2. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в рас…

Маленький секрет, как пожарить рыбу без костей Можно смело предположить, что большинству из нас очень знакома проблема косточек в рыбе. Сколько кропотливого труда нужно, чтобы избавиться от них! А если дело касается кормления малышей, то процесс …

Как правильно и вкусно пожарить рыбу | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой

Как быстро замариновать любые овощи Засолка овощей, как правило, отнимает много времени и сил. Подготовка водяной бани и стерилизация банок в течение нескольких часов, прямо скажем, не самый приятный способ провести последние летние…

Секреты приготовления кляра. Как приготовить вкусный, воздушный и хрустящий кляр Возьмите на заметку! Кляр – это тесто, в которое обмакивают продукты перед обжариванием во фритюре. Блюдо получается с ароматной, румяной, хрустящей корочкой. Именно за аппетитность этой к…

Как правильно и быстро разморозить тесто? Не у каждой современной женщины найдется опыт и свободное время для приготовления пирогов, пиццы, печенья, поэтому сегодня многие хозяйки пользуются полуфабрикатами, к которым относится замороженное т…

Топ-15 растений для очистки воздуха по мнению NASA

12 продуктов которые лучше не нарезать а натирать на терке. № 3 — удивил так удивил Чаще всего мы натираем на терке морковь и сыр. Остальные продукты в большинстве случаев мы по привычке нарезаем. Но терка имеет очень широкое применение, просто не все об этом знают. О том, какие про…

24 совета приготовления вкусного мяса :

Эти 12 продуктов можно хранить вечно. № 4 меня очень удивил, никогда бы не подумала… Практически все мы выбрасываем продукты, как только у них заканчивается срок годности. Оказывается, чаще всего в этом нет абсолютно никакой необходимости, так как многие из них могут храниться намног…

Предлагаем приготовить самый лучший весенне-летний десерт... - МирТесен

Цветок из ананаса — украшение любого десерта Вот таким не хитрым способом можно украсить любой десерт и сделать его более привлекательным. Срезаем верхушку и низ ананаса: Аккуратно срезаем боковинки: Ложечкой в произвольном порядке выколуп…

Вот как следует готовить любое мясо: добавляю секретный ингредиент для божественной мягкости! Выбор хорошего куска мяса сродни искусству: нужно прийти утречком на рынок, найти знакомого мясника, присмотреться, не торопясь принюхаться… А вот в магазине всё это сделать довольно проблематично, н…

Маленькие хитрости при приготовлении рыбы 1. Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет она свежая, если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта. 2. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в рас…

КОТЛЕТНЫЕ ХИТРОСТИ 1. Лучше всего смешивать разный фарш: из свинины, говядины, баранины.2. Молоко лучше не добавлять в фарш. Разводить фарш нужно теплой кипяченой водой - до консистенции густой сметаны.3. Класть в фар…

Картошка с корочкой и пышная запеканка. Полезные хитрости от шеф-повара Как отлично зажарить картошку, как приготовить мясо именно той прожарки, которой хочется и которую попросили гости. Как сварить суп из сушеных грибов, сделать пышной запеканку… Всё это не сложно, к…

44 совета от Джейми Оливера, которые сделают из тебя настоящего шеф-повара! Обязательно сохрани, чтобы не потерять!

8 шагов, которые продвинут твои умения на уровень выше. Готовь, как ресторанный шеф. Коллекция кулинарных хитростей каждой хозяйки навряд ли поместится на альбомном листе, даже если исписать его с двух сторон. Хорошо бы перенять всю мудрость поваров со стажем и пополнить дельными сов…

Пять главных ошибок при использовании сливочного масла - МирТесен

Шеф-повар знаменитого ресторана поделился хитростями кулинарии. № 8 облегчила мою жизнь! - Готовим вкусно!

Сколько по времени запекать курицу целиком, куриные ножки и куриную грудку в духовке :: Еда :: Другое

Как замариновать стейк из свинины, маринады для гриля

25 советов, которые помогут сделать еду ещё вкуснее. - МирТесен

Как быстрее разморозить мясо и сделать его более нежным

Никогда не смешивайте эти 7 фруктов они могут серьезно навредить вашему здоровью  Ежедневное употребление овощей и фруктов является очень важным для нашего здоровья в целом. Тем не менее, есть некоторые вещи, с которыми мы не должны экспериментировать, например, смешивание дву…

ЧУДО-КЛЯР ДЛЯ РЫБЫ - МирТесен

Ложечки с шоколадом

10 продуктов, которым совершенно не вредит заморозка Как можно отличить хорошего хозяина от плохого? Пока первый способен смотреть в перспективу, второй все пускает на самотек. Делать запасы еды — это практично и рационально, и забитые провиз…

44 совета от Джейми Оливера, которые сделают из тебя настоящего шеф-повара! Обязательно сохрани, чтобы не потерять!

14 кулинарных секретов Даже если вы хорошо готовите, иногда домашняя еда не всегда имеет такой же вкус, как в ресторане, и, возможно, все дело в маленьких секретах, о которых не рассказывают профессиональные шеф-повара. Ино…

18 кулинарных хитростей для приготовления идеального борща

11 продуктов, которые мы неправильно резали всю свою жизнь

8 хитростей запекания в фольге Рулон фольги — один из тех аксессуаров, без которых не обходится ни одна кухня. В фольге запекают все, что угодно: мясо, рыбу, птицу, овощи. Благодаря фольге вы сможете разнообразить не только дом…

Хитрости для кулинара Если вы любите готовить и постоянно повышаете свое кулинарное мастерство, тогда эта замечательная подборка для вас. Пользуясь этими советами, вы станете еще ближе к тому, чтобы стать идеальной хозяй…

Как правильно запекать овощи в духовке - МирТесен

Хотите чего то новенького,тогда этот рецепт для Вас - МирТесен

Как запечь курицу, чтобы она не пересохла Сложно придумать более экономичное и при этом несложное в приготовлении блюдо, подходящее для любого стола, чем запеченная курица. Птицу всего лишь надо приправить любимыми специями и отправить в…

5 любопытных фактов о яблочном штруделе 5 любопытных фактов о штруделе и простой рецепт от австрийского шеф-повара Предлагаем несколько любопытных фактов о главном гастрономическом символе Австрии — яблочном штруделе и его пошаговый рецепт…

Как думаете, чем отличаются эти три вида лука?

Повар очистил картофель, потом сделал одно интересное действие. Блюдо получилось божественным! Картофель вкусен в любом виде, будь то нежное пюре, тушеное рагу или золотистые брусочкииз фритюрницы. Даже сваренный в мундире и тот превращается в пикантное блюдо, стоит добавить немного чесночного соуса. Так как многие любят жареный картофель, мы хотимч поделиться одной ценной хитростью его приг

Как вкусно запечь мясо свинины в духовке. Рецепт. Видео

Пять вещей, которые нужно знать о фарше

Как сделать жареное мясо нежным и сочным? Есть несколько способов

Вот так надо жарить любую рыбу! В меру соленая, не пригорает, а корочка хрустит! - МирТесен

11 золотых правил жарки мяса и рыбы. Твои блюда еще никогда не были такими вкусными! | Готовим вкусно!

Как вкусно запечь мясо свинины в духовке. Рецепт. Видео

9 кулинарных хитростей

Секреты приготовления вкусной селедки под шубой: хитрости и рецепты | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой

5 секретов вкусной курицы, запеченной целиком - МирТесен

Как правильно запекать большие куски мяса - МирТесен

Кукхак: как разделать гранат в 4 движения, не повредив зерна::Хлебсоль, breadsalt.ru

Макаревич сделал неожиданный прогноз о будущем Путина - МирТесен

Как приготовить вкусный суп. Особенности пассировки

6 неожиданных продуктов, которые можно заморозить

Тысячи хозяек варят пельмени неправильно! Узнай 4 секрета приготовления уральского угощения! - МирТесен

ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ. - МирТесен