ПОМИДОРЫ С ВИНОГРАДОМ БЕЗ УКСУСА. На 3 л банку: помидоры, виноград, перец сладкий - 1-2 шт., специи и травы, которые вы используете при обычной засолке. Для маринада: 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка соли. 1. Уложить в банку специи, помидоры, перец и между ними виноград (лучше светлый), разобрав его на маленькие кисточки по несколько ягод. 2. Залить на 20 минут кипятком. Слитую воду вскипятить, добавить 2 ложки сахара и 1 ложку соли и залить в банку. 3. Закатать и укутать до полного остывания.
