майонез
dzen.ru
Домашний майонез обычным венчиком? Да! Это легко! Майонез можно приготовить и без миксера или погружного блендера. Просто обычного венчика здесь достаточно. Это, конечно, не так быстро, но не менее вкусно. Попробуйте - всегда получается. Вы перестанете покупать магазинный майонез))
Приготовлю немного. Здесь мне понадобится только желток. Отделяю от белка и выкладываю в миску. Желательно, чтоб миска была с круглым дном - так удобнее. Я взяла больш














