Воздушная запеканка без муки и манки. Творог — 500 г Яйцо — 4 шт Сахар — 7 ст. л. Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л. Крахмал (с горкой) — 2 ст. л. Ванилин Изюм (по желанию) Приготовление: Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин. Взбиваем белки. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.
![сообщение Логово_Белой_Волчицы : С Рождеством Христовым! С Божьим светлым днем! (08:15 06-01-2014) [2734493/306387842] - icheremnykh@bk.ru - Почта Mail.Ru](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fb32%2Ffe%2F0a8d4c5a3bbdd64308e1ee74259.jpg)
