ЛАМАДЖО на ЛАВАШЕ !!! **Начинка: мясной фарш 300г, минер/вода без газа (фарш д/б жидковат), хмели-сунели, специи, соль. *Лист лаваша кладем на смаз/противень или застелим пек/бумагой. Лаваш смажем кетчупом, сверху тонк/слой начинки. Лаваш режем пополам, удобней скручивать. *В духовку на 5мин, при 175 с обдувом. *Еще горячими скрутим рулетом. Подаём к шурпе или к бульону. *Смачно !!!
