Паштет
panfairy.livejournal.com

Селедочный паштет 1 филе сельди (около 500 г ) 2 средние морковки 1 луковица 200 г слив. масла соль, перец Морковь и лук очистить, измельчить и пассировать на растительном масле до готовности. Охладить. Измельчить филе сельди при помощи мясорубки или блендера, вместе с луком и морковью. По желанию протереть через…
panfairy.livejournal.com

Паштет из языка Этот паштет, как и любой другой можно консервировать – добавить в 2 раза больше масла, половиной которого залить паштет сверху. Такой паштет будет храниться в закрытой емкости до 3-х недель. Но, у меня нет такой потребности в консервировании, да и боюсь я долго хранить мясо. Я люблю мясной…