На пороге Новый Год..
разнообразные рецепты , украшения..
Развернуть
ok.ru

Торт «Молочная девочка» — ну какой же он вкусный!
Рецепт торта «Milchmädchen» пришел к нам из Германии. Коржи готовятся на основе сгущенного молока, которое в Германии называлось «Milch Mädchen», т.е. молочная девочка.
Понадобится:
Тесто:
сгущенка — 1 б ( 400 г)
яйца — 2 шт
мука — 1 ст. (160 г)
разрыхлитель — 1 п. (1 ст.л.)
Крем:
сливки 35% — 400 мл
сахарная пудра -0,5ст
Приготовление:
Сгущенку и яйца положить в миску. Перемешать венчиком до однородности.
Муку и ра...
fotostrana.ru

Думаете, что подать к новогоднему столу?
Это блюдо идеально впишется в новогоднюю атмосферу!
Ингредиенты:
Тесто:
- Масло сливочное (охлажденное) — 150 г
- Мука пшеничная — 260 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сметана — 1 ст. л.
Начинка:
- Горбуша натуральная — 1,5 банки
- Сыр твердый — 100 г
- Сливки 10% — 200 мл
- Яйца — 2 шт.
- Соль, перец, зеленый лук
Приготовление:
1. Приготовьте песочное тесто: добавьте в муку щепотку соли, перемешайте. Сверху выложите нарезанное масло. Переме...
fotostrana.ru

ЛЕПЕШКИ НА СМЕТАНЕ
Отличные лепешки получаются на сметане — пышные, легкие, душистые.
Готовятся очень быстро. Вкусные, особенно на завтрак, а результат — нет слов!
Еще один плюс- тесто получается пресное.
Ингредиенты для теста
- 1 стакан сметаны
- 2,5 стакана муки
-2 ст. ложки сахара
-1/3 ч. ложки соли
-1 ч. ложка соды
- 1 яйцо
- 50 гр растопленного маргарина
Приготовление:
Взбиваем яйца со сметаной. Добавляем маргарин, сахар.
Отдельно перемешиваем муку с ...
fotostrana.ru

Ханум просто объеденье!
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 яйцо
- 50 - 100 мл воды
- 1-2 столовые ложки масла растительного
- муки сколько возьмет тесто
Для начинки:
- фарш
- 2 моркови
- 2 головки лука
- соль
- перец
Приготовление:
1. Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку.
2. На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем.
3. В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину.
4. Тонко раска...
fotostrana.ru

Убираем майонез раз и навсегда.
22 ЗАПРАВКИ ДЛЯ САЛАТОВ:
Существуют сотни различных заправок для салатов – от классических до самых экзотических, но мало правильно их приготовить, необходимо знать, какие к чему подходят. Многие из дрессингов, так нынче иногда называют салатные соусы, универсальны, но некоторые наилучшим образом подчеркнут и облагородят вкус определенных продуктов. Мы подобрали популярные во всем мире варианты и уточнили, в каких блюдах они особенно хорош...
ok.ru

ПЕЧЁНОЧНЫЙ САЛАТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 0,5 кг говяжьей или телячьей печени
● 2 морковки
● 2 луковицы
● 3 средние соленые огурцы (200 г)
● 1 банка консервированного зеленого горошка
● соль, перец, майонез по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Печень отварить в подсоленной воде, охладить и натереть на крупной терке.Лук порезать четверть кольцами, поджарить на растительном масле до прозрачности, добавить потертую на крупной терке морковь и потушить пока морковь не станет мягче. Снять с огня, ...
fotostrana.ru

Салат "Мимоза" новогодний
Ингредиенты:
Тунец консервированный — 200 Грамм
Лук — 1 Штука
Сливочное масло — 80 Грамм
Сыр — 100 Грамм
Майонез — 80 Грамм
Яйцо — 5 Штук
Укроп — 1 Штука
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Салат "Мимоза" новогодний"
1. Подготовьте продукты: охладите хорошо сливочное масло, отцедите рыбу от жидкости, сварите яйца, очистите лук. Приступим!
.2. Отделите желтки от белков. Они понадобятся для разных слоев салата. Первым выкладывайте белковый с...
fotostrana.ru

Воздушный сникерс
Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту!
Ингредиенты:
- 6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара
- 250 г мягкого маргарина
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным соком
- ваниль
- 3 стакана муки
Приготовление:
1. Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.
2. В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 стакана сахара.
3. Берем 1 часть нашего те...
ok.ru

Салат с говяжьей печенью и грецкими орехами
Ингредиенты:
Говяжья печень — 500 г
Картофель — 400 г
Огурец маринованный — 200 г
Орехи грецкие молотые — 0,5 стак.
Майонез — по вкусу
Зелень (укроп или петрушка) — по вкусу
Соль, перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Подготовьте продукты. Картофель отварите в "мундире", остудите и очистите. Говяжью печень очистите от пленок и отварите в соленой воде в течение 30 минут.
Печень натрите на крупной терке.
Натрите картофель на крупной