зимние заготовки
ok.ru
Огурцы как малосольные на зиму ( без уксуса) - пахнут свежестью, аппетитно хрустят и дарят бодрость...
Рецепт соленых огурцов без уксуса. Получаются они очень вкусные, хрустящие и по вкусу напоминают малосольные.
Ингредиенты
Огурцы (для литровой банки)- 600-650 г
Чеснок – 3-4 зуб.
Лавровый лист – 1-2 шт.
Укроп с зонтиками –1-2 соцветия
Перец горошком – 4-5 шт.
Перец горький — по вкусу
Листья хрена – отрезаю кусочек в 4-5 см
Рассол:
на 3 литра воды — 250 г соли (1
vkusnyierecepty.ru
Квашеная капуста «Прабабулин рецепт»: такой хрустящей нигде не найдешь. Самая лучшая, точно говорю
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 кг капусты белокочанной
1 большая морковь
2–3 зеленых яблока
3 ст. л. соли
Квашеная капуста «Прабабулин рецепт»: пошаговый рецепт
Подготовленную капусту нашинкуй соломкой, яблоки и…
ok.ru
ПОМИДОРЫ ЦАРСКИЕ !!! **На 3л банку: томаты наколоть зубочисткой, чтобы не трескались. На дно нестер/банки -укроп зонтик, гвоздика 2-3 шт, душ/гор/перец 2-3 шт, перец Чили -колечко 5мм, лавр, болг/перец 1/4, и залей кипятком.
Дать остыть. Воду вылей, добавь чеснок 1зуб -дольки, соль 1ст/л, сахар 1.5ст, уксус/кислота 1ст/л. *Залей кипятком, закатай. Укрой до полного остывания. *Вкусные, сладкие помидорки -проверено временем!
cooksa.ru
Варенье-пятиминутка из слив на зиму Приготовление сливового варенья обычно растягивается на несколько часов, однако по этому рецепту его можно приготовить за считанные минуты – поэтому оно и называется вареньем-пятиминуткой. В рецепт я добавляю немного ванили и корицы, чтобы варенье из слив получилось чуточку более ароматным.
ok.ru
Порыов
3. Салат "Берегись водка"
4. Капуста по-гурийски.
5. Фасоль в томате
6. Баклажаны, маринованные "под грибы"
7. Маринованная капуста - 3 вида
8. Помидоры "Просто класс"
9. Баклажаны по-корейски
_____________________________________________________________________
Для вас дорогие хозяюшки! Рецептики н































