Сделать дома вареную колбасу по ГОСТУ СССР несложно, а вспомнить вкус детства - бесценно При изготовлении большинства колбас помимо нормального мяса используются загустители, перемолотые шкуры, хрящи, соя. В связи с этим натуральный качественный продукт купить сложно, поэтому его лучше сделать самостоятельно. Попробуйте этот усовершенствованный рецепт вареной колбасы по ГОСТу СССР. Ингредиенты: свинина – 700 гр.; говядина – 300 гр.; яйцо; ледяное молоко – 400 гр.; обычная ...
