кулинария разное из картошки
efariya.ru

Латкес: картофельные оладьи без муки - Эфария Ингредиенты: 1 кг картошки 1 луковица 1 яйцо небольшой пучок зеленого лука растительное масло- для жарки соль, перец — по вкусу Приготовление: Картошку чистим и натираем на терке. Сразу же натираем и луковицу, отправляем к картошке и перемешиваем. С луковицей надо торопиться: она помогает картошке не темнеть. Если помедлить, картофель будет неприятно-серым. Когда это сделано,
ok.ru

Очень нежный и вкусный картофель "Романофф"
Оригинальный, сытный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной корочкой...
Ингредиенты:
-очищенный и натертый на крупной терке (мелко нарезанный) -картофель - 1 кг
-мелко нарезанный лук - 1 шт.
-тертый сыр чеддер - 300 г
-сметана - 1,5 стакана
-соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление:
1. В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), соль и свежемолотый черный...